1、食材:牡蛎300g、鸡蛋3个、面粉2勺、葱1根、小米椒1个、油适量、盐适量、面粉适量。
2、牡蛎去壳洗净。
3、鸡蛋打入碗中,加入面粉,搅拌均匀。
4、将洗净的牡蛎倒入蛋液中。
5、撒入小米椒葱沫,加入料酒、适量盐,搅拌。
6、锅中烧油,开小火煎至成型,一面金黄,翻面。
7、另一面煎至金黄出锅。
8、鸡蛋煎牡蛎装碟完成!
铁板鱿鱼的做法和配料 铁板鱿鱼的做法和配料视频
1、食材准备:鱿鱼两条、烧烤酱、蚝油、甜面酱、蒜蓉辣酱、白砂糖、熟油、洋葱、辣椒面、孜然粉、白芝麻、小葱各适量。2、处理鱿鱼。鱼放在案板上,须、身体等相应切断,单独将身体在边缘切花刀,随后装盆穿签。3、调料汁。盘里放入5(0)人阅读时间:2023-12-01炒芦笋的家常做法(腊肠炒芦笋的家常做法)
1、材料:芦笋300克、瘦肉100克、盐1勺、花椒粉1小勺、蔬菜鸡精1小勺、蛋清适量、玉米淀粉1勺、老抽1小勺、葱半根。2、芦笋清洗干净切成滚刀片。将葱切成段备用。3、瘦肉洗净切成块。倒入一点蛋清,加一勺玉米淀粉,加一小(0)人阅读时间:2023-12-01榴莲千层的做法(榴莲千层的做法窍门)
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