1、酵母粉发面一般需要1～2小时，不过具体的发酵时间还是和温度有关。
2、温度越高面团发酵的时间就会越快，在冬季可以加入40℃以下的温水和面，这样能加速发酵。面团发酵后，如果内部有蜂窝小孔，那就证明面团已经发酵完毕。
黄油和酥油的区别（酥油可以代替黄油做面包吗）
1、黄油和酥油含脂量不同，吃法不同，价格不同。2、黄油是从牛奶中提取出稀奶油，再将稀奶油熬制黏稠后获取，比较纯正，含脂量较高。而酥油是直接从牛奶或羊奶中提取出脂肪，纯度不及黄油高。黄油常被用于烘焙中，如面包、蛋糕、饼干等(0)人阅读时间：2023-03-24
鸡蛋羹怎么蒸又滑又嫩呢（鸡蛋羹怎么蒸又滑又嫩呢图片）
1、准备一个碗，把鸡蛋打入碗中，然后加入60毫升的凉白开用筷子朝一个方向搅拌成蛋液。2、用个勺子将浮沫撇出来，这样可以避免鸡蛋羹中产生气泡，先把水烧开之后再放入搅拌好的鸡蛋液，然后盖上盖子再转中火隔水蒸8到10分钟左右就(0)人阅读时间：2023-03-24
三蔬炒肉（素炒三蔬）
1、小白菜适量、荷兰豆适量、西洋菜适量、猪肉适量、蒜头适量、盐适量、味精适量、椒盐粉适量。2、做法：猪肉解冻，肥瘦分开，分别切片，蒜头拍散，切细。西洋菜洗净择小段，荷兰豆撕去周围的丝洗净。小白菜洗净切段。锅里加入肥肉小火(0)人阅读时间：2023-03-24
酸萝卜片儿（酸萝卜片怎么做好吃）
1、大白萝卜、1个姜片、7-8片盐、白糖酌量、白醋1大匙。2、做法：大白萝卜、姜切薄片，加适量盐腌半小时后，滗掉腌出的汤汁，加适量白糖、白醋拌匀，冷藏12小时左右即可。3、小贴士：喜欢蒜味儿的可以加点蒜片，喜欢辣味儿的可(0)人阅读时间：2023-03-24酵母发面要多长时间（安琪发面最长不超过几小时）
1、酵母粉发面一般需要1～2小时，不过具体的发酵时间还是和温度有关。2、温度越高面团发酵的时间就会越快，在冬季可以加入40℃以下的温水和面，这样能加速发酵。面团发酵后，如果内部有蜂窝小孔，那就证明面团已经发酵完毕。..2023-03-24黄油和酥油的区别（酥油可以代替黄油做面包吗）
1、黄油和酥油含脂量不同，吃法不同，价格不同。2、黄油是从牛奶中提取出稀奶油，再将稀奶油熬制黏稠后获取，比较纯正，含脂量较高。而酥油是直接从牛奶或羊奶中提取出脂肪，纯度不及黄油高。黄油常被用于烘焙中，如面包、蛋糕、饼干等..2023-03-24鸡蛋羹怎么蒸又滑又嫩呢（鸡蛋羹怎么蒸又滑又嫩呢图片）
1、准备一个碗，把鸡蛋打入碗中，然后加入60毫升的凉白开用筷子朝一个方向搅拌成蛋液。2、用个勺子将浮沫撇出来，这样可以避免鸡蛋羹中产生气泡，先把水烧开之后再放入搅拌好的鸡蛋液，然后盖上盖子再转中火隔水蒸8到10分钟左右就..2023-03-24三蔬炒肉（素炒三蔬）
1、小白菜适量、荷兰豆适量、西洋菜适量、猪肉适量、蒜头适量、盐适量、味精适量、椒盐粉适量。2、做法：猪肉解冻，肥瘦分开，分别切片，蒜头拍散，切细。西洋菜洗净择小段，荷兰豆撕去周围的丝洗净。小白菜洗净切段。锅里加入肥肉小火..2023-03-24
