材料:
黄心地瓜(红薯)500克,绵白糖250克
做法:
1.地瓜去皮洗净切块,沥干水分。
2.锅内放适量油开火烧热,以竹筷插入,见四周冒细泡时,将地瓜倒入煎炸至金黄色。
3.以筷子戳地瓜,如果能戳透,则为熟透;将熟透的地瓜块捞出沥油。
4.倒出锅内的油,留少许余油,加入白糖和小半碗清水,煮沸。
5.改小火,慢慢熬煮糖浆,等糖冒泡变色时,下入炸好的地瓜,迅速翻炒,让糖浆包裹住地瓜后,即可熄火装盘。
台湾小吃盐酥鸡的做法 台湾小吃盐酥鸡的做法大全
想要做盐酥鸡需要准备什么食材?台湾小吃盐酥鸡具体做法是怎么样的?(0)人阅读时间:2023-03-24家常鱼香茄子的做法 家常鱼香茄子的做法窍门
在家里做鱼香茄子怎么做比较好吃?做鱼香茄子需要准备什么食材?(0)人阅读时间:2023-03-24饺子皮用冷水还是热水 怎样煮速冻水饺不破皮
1、在制作饺子皮时一般建议用冷水和面,冷水能阻止面粉中的蛋白质热变性,形成了较多的的面筋,不会膨胀糊化,故而面团结实,韧性强,拉力大,这样做出来的饺子皮劲道、耐煮,也不易破皮。 2、所以用冷水和面做出来的饺子皮比较适合用(0)人阅读时间:2023-03-24后安粉的做法 后安粉怎么做好吃
1、准备好猪骨头熬汤,或是鸡汤鸭汤煮好,汤里需放胡椒粉。 2、把猪肉切片,提前放料腌好,用蚝油,香油,酱油放一点点,盐巴,味精,放一个鸡蛋进去搅拌。 3、汤好后,放粉之前提前10分钟把肉放进去煮,一碗一碗粉分开烫,要(0)人阅读时间:2023-03-24拔丝地瓜的家常做法 拔丝地瓜的家常做法视频
平时在外边吃拔丝地瓜都觉得特别的好吃,其实在家里也可以自己做哦~~一起来动手试试吧~~..2023-03-24台湾小吃盐酥鸡的做法 台湾小吃盐酥鸡的做法大全
想要做盐酥鸡需要准备什么食材?台湾小吃盐酥鸡具体做法是怎么样的?..2023-03-24家常鱼香茄子的做法 家常鱼香茄子的做法窍门
在家里做鱼香茄子怎么做比较好吃?做鱼香茄子需要准备什么食材?..2023-03-24饺子皮用冷水还是热水 怎样煮速冻水饺不破皮
1、在制作饺子皮时一般建议用冷水和面,冷水能阻止面粉中的蛋白质热变性,形成了较多的的面筋,不会膨胀糊化,故而面团结实,韧性强,拉力大,这样做出来的饺子皮劲道、耐煮,也不易破皮。 2、所以用冷水和面做出来的饺子皮比较适合用..2023-03-24