土豆和鸡肉一起炖好吃,常见做法如下:
1、准备材料:鸡块500克、土豆1个、水1升、食用油5毫升、姜丝10克、料酒10克、生抽3克、蚝油3克、盐2克、白砂糖3克、葱花适量。
2、首先将土豆削皮切滚刀;
3、倒入清水,鸡块,放入姜、料酒,焯水去腥去血沫;
4、倒入食用油,姜丝,大火爆香;
5、放入鸡块,大火翻炒均匀;
6、放入生抽、蚝油、料酒,翻炒均匀;
7、倒入土豆,加水;
8、放入盐、白砂糖,翻炒均匀;
9、大火煮沸转小火,炖至食物软烂,大火收汁;
10、最后出锅撒上葱花即可食用。
炖鸽子怎么炖 炖鸽子怎么炖好吃又营养
可以做清炖鸽子汤,具体做法如下:1、食材:鸽子1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸杞少许,姜,葱,料酒。2、浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;3、砂锅放水加热至沸腾,放入姜片(0)人阅读时间:2023-03-31整个鸡怎么炖鸡好吃(整个鸡怎么炖鸡好吃窍门)
1、鸡一只,挂面20克,白菜20克,葱5克,姜5克,大料4朵,生抽20克,香油5克,料酒30克,盐2克。2、将鸡用清水洗净,在清水中泡一泡。3、准备葱、姜、大料,将葱切成段、姜切成片,再准备几朵大料。4、把鸡分成大块,放(0)人阅读时间:2023-03-31牛排怎么炖汤才好喝 牛骨炖什么利于小孩长高
1、原料:牛排骨2条、红枣、盐、姜各适量。2、将买回来的牛排骨用清水浸泡15分钟后斩成小段,姜洗净备用。3、牛小排放在冷水锅中煮,煮5分钟后将牛排骨在锅中捞出用清水洗净。4、另准备一个炖汤的锅,放入洗净的牛排骨,加入适量(0)人阅读时间:2023-03-31怎么炖驴肉又烂又好吃 怎么炖驴肉又烂又好吃视频
1、食材明细:驴肉1.5斤、土豆块,鸡蛋,面粉适量。适量葱、姜末、盐、胡椒粉、五香粉、适量 酱油、孜然少许。 2、制作步骤(1)把驴肉切成细长条,用葱、姜末、盐、酱油、五香粉、胡椒粉、少量孜然腌制2-3小时入味。(时间越(0)人阅读时间:2023-03-31炖鸽子怎么炖 炖鸽子怎么炖好吃又营养
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