1、将青梅洗净沥干,放砧板上用刀背压一下使开裂。这样就可以轻松地取出里面的梅核了,不要扔掉,等下做梅酱的时候可以用。
2、将取出梅核的青梅放入大口瓶中,大约四分之三满,其余四分之一放入冰糖。注入52度以上白酒至瓶口,略盖过冰糖。
3、盖上盖子,放在避光阴凉处,大约半个月到一个月就可以喝了。
怎么煮米饭好吃 怎么煮米饭好吃又营养
1、在煮米饭之前,必然有一个步骤很重要,那就是淘洗米粒。一般将米粒淘洗的时候不要用力过度,而且时间过长,这样容易造成米粒营养的流失。因此一般米粒淘洗2遍就可以了,随后很关键的一个小细节就是将米粒用清水浸泡一小会,大约30(0)人阅读时间:2024-08-08锅怎么煮粥(老式电饭锅怎么煮粥)
1、要用炒锅煮粥就要首先考虑容量是否够,因为下了米要放足水才能成粥,要是水不够,那半粥半饭的多难吃呢。 2、其次,煮的时候要盖锅盖,可以用快火,但是当水开了之后,要把锅盖打开否则粥会掀开锅盖溢出,而且此时要用慢火,越继(0)人阅读时间:2024-08-08怎么煮鸡 怎么煮鸡蛋?
1、鸡500g,糯米酒250g,姜10g,水适量。2、鸡块切好备用。3、姜切成末备用。4、先把姜放在锅里慢火炒,不要炒太焦。5、然后把鸡肉放在锅里炒5分钟。6、然后放水,水可以根据个人的口味而定,如果喜欢酒浓一点的可以少(0)人阅读时间:2024-08-08笋怎么煮 笋怎么煮没有涩味
1、带壳煮水煮竹笋时最好带壳煮,因为竹笋壳能够帮忙锁住竹笋里面的甜味 和水分,让其不会流失,最终煮出来的竹笋就会甘甜可口。2、冷水煮水煮竹笋的时候一定要用冷水煮,这样竹笋就会由外向内受热均匀,让苦味慢慢排出,如果是热水煮(0)人阅读时间:2024-08-08怎么煮米饭好吃 怎么煮米饭好吃又营养
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