1、材料：牛杂、生姜、八角、香叶、橘皮、蒜、料酒、胡椒粉、水淀粉。
2、将牛杂清洗干净，放在沸水锅中煮熟后捞出，冲冷水备用；
3、在锅中放入适量食用油，爆香生姜、八角、香叶、橘皮等作料；
4、把牛杂放入锅中煸炒，加入料酒、食盐和胡椒粉继续炒；
5、最后加入一些水淀粉，勾芡起锅即可。
韭菜鸡蛋怎么炒好吃 炒鸡蛋怎么炒才好吃
1、所需食材：鸡蛋二个，韭菜50克，虾皮10克。调料：植物油15克，姜末3克，盐0.5克，味精0.5克。2、鸡蛋磕在碗中搅散，韭菜洗净切成1.5厘米的段，放入鸡蛋中搅均匀。3、炒锅上火，植物油烧温热后，放入虾皮煸炒至香，(0)人阅读时间：2023-04-01
芹菜炒腐竹的做法 芹菜炒腐竹的做法视频
1、原料：芹菜、腐竹。调料：盐3克，味精2克，香油5克，辣椒(红、尖、干)3克。2、芹菜择洗干净，切段；3、腐竹用温水泡开，切段；4、起油锅，油热放干辣椒爆香，放入腐竹翻炒；5、放入芹菜，炒匀，放入花生仁；6、撒点盐，放(0)人阅读时间：2023-04-01
红烧牛鞭的做法 牛鞭怎么做好吃
1、食材：葱适量，牛鞭300克，杭椒3根，姜适量，老抽适量，土豆半个。2、首先，使牛鞭泡水变干，并从外面去除皮肤。锅中的热水将牛鞭加热到水上方。3、萝卜、吊辣椒切丁，准备葱，姜蒜和八角，炸土豆。4、将油倒入锅中，加一勺豆(0)人阅读时间：2023-04-01
梅杏圣女果（圣女果梅子蜜饯）
1、食材：圣女果适量，九制梅肉适量。2、圣女果自上至下切下一小条，梅肉尽量搓成长条，塞入圣女果中心；密封冷藏数小时或过夜后即成。3、技巧：圣女果要切得深一些，把梅肉塞进去是为了让它能浸泡在圣女果内部的汁水里。梅肉原本是干(0)人阅读时间：2023-04-01牛杂怎么炒才好吃（牛杂怎么炒才好吃窍门）
1、材料：牛杂、生姜、八角、香叶、橘皮、蒜、料酒、胡椒粉、水淀粉。2、将牛杂清洗干净，放在沸水锅中煮熟后捞出，冲冷水备用；3、在锅中放入适量食用油，爆香生姜、八角、香叶、橘皮等作料；4、把牛杂放入锅中煸炒，加入料酒、食盐..2023-04-01韭菜鸡蛋怎么炒好吃 炒鸡蛋怎么炒才好吃
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