1、取燕窝10克,银耳20克,冰糖适量。
2、将燕窝先用清水刷一遍,再放入热水中浸泡3至4小时,然后择去毛绒,再放入热水中泡1小时即可取用;银耳用清水浸泡1小时即可。
3、最后用瓷罐或碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。
怎么熬鲫鱼汤 怎么熬鲫鱼汤好喝
1、食材:鲫鱼一条、白萝卜一段、生姜一块、醪糟(甜酒酿)一勺、猪油适量、盐适量、白胡椒粉少许。2、将鲫鱼的筋抽出来。挨着头尾各切一条口,轻轻拍打鱼身,然后从头部切开位置就可以抽出一整条鱼的筋出来,两面各有一条,这个筋抽出(0)人阅读时间:2023-04-03辣萝卜干的做法(香辣萝卜干的制作过程)
1、主料:红萝卜10斤、腌菜粗盐适量、辣椒粉少许、绵白糖2勺。2、红皮水萝卜先放在水中泡一泡,然后将泥刷洗干净。3、将头部和尾巴削去,晾一晾,晾至皮上无水状态。4、将萝卜切成瓣儿,也可以切成细条儿,不要太细就好,太细晒干(0)人阅读时间:2023-04-03农家小炒肉怎么做有汤汁(农家小炒肉怎么做有汤汁才好吃)
1、食材:五花肉400g、湖南线椒5根、蒜瓣3瓣、料酒5g、生抽10g、老抽5g、盐3克、豆豉5g。2、五花肉切小片,线椒斜刀切,蒜瓣切片。3、热锅热油,放入肉片,炒至略微金黄后捞出待用。4、热锅热油,加入蒜片+线椒炒香(0)人阅读时间:2023-04-03野鸡做法
1、将宰杀好的野鸡洗净,处理成块,控水备用。2、锅内放油烧热,下入蒜,姜,爆香,倒入野鸡翻炒变色。3、加料酒,醋,老抽继续翻炒,加入水没过鸡块,大火烧开改小火烧一个小时。4、加盐及白糖翻炒均匀,继续烧20分钟关火装盘既可(0)人阅读时间:2023-04-03银耳汤怎么熬(银耳汤怎么熬制)
1、取燕窝10克,银耳20克,冰糖适量。2、将燕窝先用清水刷一遍,再放入热水中浸泡3至4小时,然后择去毛绒,再放入热水中泡1小时即可取用;银耳用清水浸泡1小时即可。3、最后用瓷罐或碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。..2023-04-03怎么熬鲫鱼汤 怎么熬鲫鱼汤好喝
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