1、将羊蝎子用水漂30分钟去除血水,沸水待用。
2、锅内入油烧热,放入豆瓣酱、花椒、八角、桂皮、葱、姜、辣椒炒香,倒入羊蝎子翻炒片刻,烹入料酒、酱油炒3分钟,加水烧开,放香叶、草果,改用小火炖至软烂,用盐、味精、胡椒粉调味,出锅即可!
怎么炖肉好吃家常做法(怎样炖肉好吃家常做法)
1、用热水洗干净猪肉,把带有猪皮的地方用刀刮干净。遇到有猪毛的皮,用镊子拔干净。然后切块。2、热油下毛葱和大蒜爆锅,然后在把肉倒进锅里。3、肉变颜色时,加老抽、生抽和料酒。陈醋可去除腥腻味道。4、翻炒至猪肉没有血色时,加(0)人阅读时间:2023-03-30孕妇吃鸡汤怎么炖最好(长胎最快的三种水果)
1、材料:三黄鸡1只、红枣数个、葱末少许、盐适量、姜片2片。 2、三黄鸡去毛和内脏。 3、然后冼净切大块,放进开水里过一下去浮末。 4、取汤锅,里面加清水,放进过好水的鸡肉。 5、煮10分钟后,加入红枣和盐,放两(0)人阅读时间:2023-03-30豆腐乳怎么做最好吃 豆腐乳的家庭制作方法
1、食材:豆腐适量。 2、首先选用新鲜的农家豆腐。 3、然后把豆腐改刀切成豆腐乳大小的小方块、备用, 4、再取一个纸箱、一些稻草。先把纸箱底部铺上一层稻草,再码上一层豆腐。放豆腐要轻轻地摆放。 5、然后再放上一层(0)人阅读时间:2023-03-30鱼胶怎么炖最有营养(鱼胶怎么炖最有营养坐月子的人吃)
1、用炖盅清炖。2、关于鱼胶的吃法,首先推荐的是清炖,这样营养基本不会走失。鱼胶尽可能不要用水泡了,泡久了当然会流失一部分的胶质,这样就不是很划算(如果鱼胶确实不好,比较脏的话可以用水泡1-3个小时)。鱼胶吃之前先切成0(0)人阅读时间:2023-03-30怎么炖羊蝎子
1、将羊蝎子用水漂30分钟去除血水,沸水待用。2、锅内入油烧热,放入豆瓣酱、花椒、八角、桂皮、葱、姜、辣椒炒香,倒入羊蝎子翻炒片刻,烹入料酒、酱油炒3分钟,加水烧开,放香叶、草果,改用小火炖至软烂,用盐、味精、胡椒粉调味..2023-03-30怎么炖肉好吃家常做法(怎样炖肉好吃家常做法)
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1、材料:三黄鸡1只、红枣数个、葱末少许、盐适量、姜片2片。 2、三黄鸡去毛和内脏。 3、然后冼净切大块,放进开水里过一下去浮末。 4、取汤锅,里面加清水,放进过好水的鸡肉。 5、煮10分钟后,加入红枣和盐,放两..2023-03-30豆腐乳怎么做最好吃 豆腐乳的家庭制作方法
1、食材:豆腐适量。 2、首先选用新鲜的农家豆腐。 3、然后把豆腐改刀切成豆腐乳大小的小方块、备用, 4、再取一个纸箱、一些稻草。先把纸箱底部铺上一层稻草,再码上一层豆腐。放豆腐要轻轻地摆放。 5、然后再放上一层..2023-03-30