1、食材:草鱼1500g、葱姜蒜50g、香叶20g、料酒50g、油50g、老抽60g。
2、草鱼去鱼鳞切段。
3、葱、姜、蒜段放入,撒上盐。
4、料酒、老抽放入抓匀。
5、放入油。
6、炸鱼段。
7、葱、姜、蒜、香叶放入锅中。
8、油、五香粉放入。
9、收汁,好了。
吃活虾的方法 活吃虾做法
1、采用高宽比的纯粮酒倒进虾内,一开始会觉得到虾拼了命的颤动,过一会就没动了,这时候虾早已醉晕了。2、再把姜片,蒜头,大葱,一些爱吃辣椒的可以放一些朝天椒,拌在一起;3、将适量盐,醋,倒进醉好的虾内,就可以吃了。(0)人阅读时间:2023-03-15巧克力可颂怎么做(巧克力可颂的做法)
1、用料:面粉400克、可可粉40克、酵母(干)4.8克、奶粉8克、鸡蛋20克、食盐8克、白砂糖48克、水208克、黄油40克、安佳黄油200克。2、将面团所有原料混合打至扩展阶段,立即擀成大片放入冰箱冷冻30分钟。3、(0)人阅读时间:2023-03-15做蚕豆瓣酱的方法(做蚕豆瓣酱的方法和配料)
1、原料:蚕豆1.00kg、面粉30kg。2、制曲:将蒸熟后豆办拌入面粉,冷却至4℃,按干豆办重0.3~0.5%接入种曲(一般采用AS 3.951米曲霉)。制曲工艺同大豆酱。制曲时间3~4天,曲成黄绿色。3、制酱醅:将豆(0)人阅读时间:2023-03-15纯手工豆腐乳制作方法(制作豆腐乳的过程视频)
1、主料:豆腐适量。 2、调料:食盐、花椒、香油。 3、豆腐切块大火蒸20分钟。 4、晾到40度左右放到容器里,放温暖处发酵。 5、等豆腐长出绒毛时,放入熬好晾凉的花椒盐水泡两天以上。 6、食用时加香油少许。(0)人阅读时间:2023-03-15炖油炸草鱼怎么做(炖油炸草鱼怎么做好吃窍门)
1、食材:草鱼1500g、葱姜蒜50g、香叶20g、料酒50g、油50g、老抽60g。 2、草鱼去鱼鳞切段。 3、葱、姜、蒜段放入,撒上盐。 4、料酒、老抽放入抓匀。 5、放入油。 6、炸鱼段。 7、葱、姜、..2023-03-15吃活虾的方法 活吃虾做法
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