1、材料:排骨300g,生姜四片,葱白适量,盐适量、味精适量,料酒适量。
2、买回来的排骨先放凉水泡,泡出血水。
3、锅里烧水,水开放入排骨,放入料酒,焯出血沫,过凉水。捞出。
4、电饭锅放入葱,姜,水和焯好的排骨,大概炖四十分钟。
5、出锅前二三分钟适当放点盐,味精调味即可。
炖鸡腿怎么炖(炖鸡怎么炖好吃)
1、食材:鸡大腿4个、大葱适量、生姜适量、料酒适量、食盐适量、香料适量、酱油适量、冰糖适量。 2、鸡腿洗净,处理一下。 3、放入锅中,加水漫过鸡腿,加入大葱生姜料酒,煮开,约5分钟。 4、鸡腿捞出,清洗去浮沫 5(0)人阅读时间:2023-03-31牛排萝卜汤怎么炖好喝(牛排萝卜汤怎么炖好喝又营养)
1、主料:400g牛排、150g萝卜。 2、配料:适量油、适量盐、适量姜、适量鸡精、适量料酒。 3、牛排洗净控干水份备用。 4、锅烧热加油和姜爆香。 5、加入牛排翻炒至变色。 6、加入适量清水煮沸。 7、煮沸(0)人阅读时间:2023-03-31鸽子怎么炖才好吃(鸽子怎么做好吃)
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