1、首先我们需要准备细砂糖、鸡蛋、无盐黄油这几样的东西,先用打蛋器将放在室温下软化后的黄油打至顺滑状态,再将三个蛋白和糖混合在一起打发。
2、然后再将糖水、黄油依次加入到蛋白中继续使用打蛋器搅打,大约几分钟后它们就会呈现渣状,再继续搅打它们就会变成质地非常顺滑并且颜色也比较浅的奶油霜了。
五香鹰嘴豆怎么做(五香鹰嘴豆怎么做?)
1、准备材料:鹰嘴豆100g、盐适量。2、配料:姜1块、香叶4片、花椒1小把、八角2个、干辣椒1个3、鹰嘴豆用清水浸泡过夜,至颗颗饱满、膨胀;4、将配料洗净,放入茶包袋封好;5、鹰嘴豆放入锅中,加足量水(水量约为鹰嘴豆分(0)人阅读时间:2023-04-10怎么做家庭版美食(怎么做家庭版美食简单)
1、青椒木耳炒鸡蛋(1)主料:2个鸡蛋、200g木耳、1个青椒、适量油1小勺、盐1勺、生抽适量、葱姜末。(2)木耳温水泡发,洗净表面尘土,撕小朵,备用。(3)青椒切段,葱姜末准备好。(4)热锅上油,磕入鸡蛋。(5)小火煎(0)人阅读时间:2023-04-10茴香苗包子蒸多久(茴香苗包子蒸多久熟)
1、一般都要开锅以后上锅中蒸15分钟就可以了。2、做法:(1)材料:茴香苗适量、生粉少量、肉适量、料酒少许、盐少许、糖少许、花椒一些。(2)将一块梅肉打成粗肉糜,然后加料酒、盐、少量糖调味,不断加水厨师机打至肉上浆,拌入(0)人阅读时间:2023-04-10米浆肠粉爽滑的原因 米浆肠粉爽滑的原因分析
1、米浆肠粉如果非常爽滑的话,除了米浆本身质地好的原因之外,还有可能是因为米浆里面添加了澄粉辅助。添加了澄粉制作出来的肠粉不仅更加爽滑,而且更有韧性,不易破损。2、除此之外,加了澄粉的肠粉颜色也更加的透明,看起来也更加的(0)人阅读时间:2023-04-10没有奶油怎么抹面(没有奶油怎么做面包)
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