1、在泡发虾仁之前要用清水将干虾仁清洗一下,虾仁在晒干的过程中会有一些灰尘或是细菌,要先清洗干净,这样可以使虾仁更加干净卫生。
2、泡发干虾仁必须使用温水,因为水温过高就会破坏虾肉的组织,而水温过低的话,泡发时间长、效果差。在准备好的温水中加入少许的食用盐,待食用盐充分溶解后,将干虾仁放入温水中,浸泡10-15分钟即可。
酸甜汁淋炸豆腐条 酸甜汁淋炸豆腐条怎么做
1、食材:豆腐,自制酸甜汁,水、糖、青柠汁、红椒粒。2、酸甜汁煮法:水煮滚后放入糖,慢火煮成浆状,加入青柠汁、红 椒粒即成。3、炒脆花生用刀压至细碎。4、豆腐用盐抹匀,压去水分,切条,放入滚油中,大火炸至金黄色捞出,去油(0)人阅读时间:2023-04-09精华煮和柴火饭一样吗(精华煮和柴火饭一样吗怎么做)
1、精华煮和柴火饭是不一样的,精华煮是一种精细的煮饭方式,有5分钟的吸水时间,且加热是有间隙的,而柴火饭是模拟农村用柴火做饭的方式,没有吸水时间,直接就是大功率加热,能迅速的做好饭。2、精华煮听这个名字就知道是一种非常精(0)人阅读时间:2023-04-09红糖开花馒头的做法 红糖馒头的做法
1、食材:红糖50g、水80g、水50g、酵母3g、普通面粉250g、核桃20g;2、红糖加水混合之后,微波炉中加热3分钟;3、加热好的红糖水,搅拌之后再加50g水,调制于体温相当的温度;4、加入酵母3g,搅拌混合;5、(0)人阅读时间:2023-04-09油麦菜汆丸子 油麦菜丸子怎么做好吃
1、食材:猪肉馅400g,油麦菜300g,葱姜适量,鸡蛋一个,淀粉适量,盐适量,花椒面适量,老抽适量。2、肉馅调入盐,花椒面,老抽(不喜欢颜色深的可以不放)葱末,姜末搅匀。3、腌制10分钟,再打入一个鸡蛋,一勺淀粉和适量(0)人阅读时间:2023-04-09干虾仁泡多长时间能开(干虾仁泡多长时间能开盖子)
1、在泡发虾仁之前要用清水将干虾仁清洗一下,虾仁在晒干的过程中会有一些灰尘或是细菌,要先清洗干净,这样可以使虾仁更加干净卫生。2、泡发干虾仁必须使用温水,因为水温过高就会破坏虾肉的组织,而水温过低的话,泡发时间长、效果差..2023-04-09酸甜汁淋炸豆腐条 酸甜汁淋炸豆腐条怎么做
1、食材:豆腐,自制酸甜汁,水、糖、青柠汁、红椒粒。2、酸甜汁煮法:水煮滚后放入糖,慢火煮成浆状,加入青柠汁、红 椒粒即成。3、炒脆花生用刀压至细碎。4、豆腐用盐抹匀,压去水分,切条,放入滚油中,大火炸至金黄色捞出,去油..2023-04-09精华煮和柴火饭一样吗(精华煮和柴火饭一样吗怎么做)
1、精华煮和柴火饭是不一样的,精华煮是一种精细的煮饭方式,有5分钟的吸水时间,且加热是有间隙的,而柴火饭是模拟农村用柴火做饭的方式,没有吸水时间,直接就是大功率加热,能迅速的做好饭。2、精华煮听这个名字就知道是一种非常精..2023-04-09红糖开花馒头的做法 红糖馒头的做法
1、食材:红糖50g、水80g、水50g、酵母3g、普通面粉250g、核桃20g;2、红糖加水混合之后,微波炉中加热3分钟;3、加热好的红糖水,搅拌之后再加50g水,调制于体温相当的温度;4、加入酵母3g,搅拌混合;5、..2023-04-09