1、鲈鱼一条,盐,葱姜,蒸鱼豉油。
2、鲈鱼洗净,两面打花刀。鲈鱼表面抹盐,腌制20分钟。
3、用盐抹鱼身,将葱姜丝码在鲈鱼上,淋入1勺料酒。
4、锅中水烧开,将鱼盘放入蒸锅内,加一勺猪油在鱼身上,大火蒸6分钟,关火,焖5分钟。
5、去葱姜丝,淋入蒸鱼豉油2勺,码上细葱丝儿。
6、另取锅热油,油热后浇在细葱丝上。点缀香菜和红椒圈即可。
挂面蒸面条的家常做法(挂面怎么做蒸面条)
1、挂面250g,大肉200g,蒜薹200g,红辣椒 1个,葱少许,姜少许,盐适量,酱油适量。2、锅中加水,将挂面平铺在篦子上。3、往挂面上抹少许植物油。蒸2分钟,在表面喷一些水(喷水可以避免挂面太干,有了一层油的包裹,(0)人阅读时间:2023-03-26白菜拌粉丝的做法凉拌(拌白菜用热水烫一下还是生拌)
1、白菜心适量,粉丝适量,香菜适量,胡萝卜适量,蒜适量,盐适量,香醋适量,生抽适量,耗油适量,糖适量。2、一个白菜心,1小札粉丝,一段胡萝卜,香菜适量。先把粉丝放锅里,添加凉水没过粉丝,烧开,煮至粉丝绵软。3、锅煮粉丝的(0)人阅读时间:2023-03-26炸豆腐块的家常做法 炸好的豆腐块如何做菜
1、主料:豆腐250g。 2、辅料:油适量。 3、豆腐切成薄薄的片。 4、锅内放入适量的油放入切好的豆腐。 5、慢慢翻动直到豆腐浮到油面来。 6、炸到金黄色即可。 7、炸好捞起来控油就可以的了。(0)人阅读时间:2023-03-26苹果茶的做法和配方(水果茶的各种配方18种)
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