1、原料:鸡翅、糟坊。
2、调料:盐、葱、姜。
3、鸡翅先用盐码一下,腌2小时(为了入味可以在鸡翅上划两刀)。
4、锅中水烧开放入葱姜鸡翅,大火烧开,小火煮8-10分钟即可,捞出鸡翅冷却。
5、将冷透的鸡翅放在干净的容器中倒入糟坊,以淹没鸡翅为宜,加盖密封,放置4小时左右即成。
恩施酥肉的做法窍门(恩施酥肉怎么做)
1、五花肉500g,淀粉100g,鸡蛋1个,面粉100g,盐,花椒粒适量2、五花肉切片,淀粉里加鸡蛋,面粉,盐,花椒粒和水拌成糊糊。3、把切好的肉片放糊糊里拌匀。4、锅里油多些,油温也要热些,待油温可以后把裹上桨的肉片放(0)人阅读时间:2023-03-21怎样腌制辣椒咸菜好吃窍门(怎样腌制辣椒咸菜好吃窍门)
1、食材:辣椒适量、酱油5kg、白糖200g、盐适中、生姜200g、大蒜200g、白酒350g、花椒少许、葱少许。 2、腌制辣椒咸菜之前,要先了解一下辣椒与酱油和盐的比例,它们之间的比例应该是十比五比一,也就是说十斤辣(0)人阅读时间:2023-03-21怎样煮鸡翅可以更入味窍门 煮鸡翅的制作方法
1、鸡翅中4个,可乐1听,料酒适量,花椒适量,蚝油适量,食用油适量。2、鸡翅先解冻。鸡翅中洗干净,然后沿着骨头的方向多划几个口子,这样能入味。3、腌鸡翅:把改好刀的鸡翅放入盆中加入蚝油,料酒,花椒。把鸡翅均匀的拌上作料,(0)人阅读时间:2023-03-21台式芋圆做法窍门 台湾小吃芋圆的做法
1、准备芋头或番薯400克左右(两条)、木薯粉(生粉的一种,也叫木薯淀粉)30克、牛奶(或者奶茶)适量、葡萄干适量、牛奶(加到煮的水里面)适量。2、芋头或番薯去皮切成块状,入蒸锅蒸约20分钟。3、将蒸熟的芋头或番薯捣成泥(0)人阅读时间:2023-03-21糟鸡翅做法窍门 糟鸡翅做法窍门视频
1、原料:鸡翅、糟坊。2、调料:盐、葱、姜。3、鸡翅先用盐码一下,腌2小时(为了入味可以在鸡翅上划两刀)。4、锅中水烧开放入葱姜鸡翅,大火烧开,小火煮8-10分钟即可,捞出鸡翅冷却。5、将冷透的鸡翅放在干净的容器中倒入糟..2023-03-21恩施酥肉的做法窍门(恩施酥肉怎么做)
1、五花肉500g,淀粉100g,鸡蛋1个,面粉100g,盐,花椒粒适量2、五花肉切片,淀粉里加鸡蛋,面粉,盐,花椒粒和水拌成糊糊。3、把切好的肉片放糊糊里拌匀。4、锅里油多些,油温也要热些,待油温可以后把裹上桨的肉片放..2023-03-21怎样腌制辣椒咸菜好吃窍门(怎样腌制辣椒咸菜好吃窍门)
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1、鸡翅中4个,可乐1听,料酒适量,花椒适量,蚝油适量,食用油适量。2、鸡翅先解冻。鸡翅中洗干净,然后沿着骨头的方向多划几个口子,这样能入味。3、腌鸡翅:把改好刀的鸡翅放入盆中加入蚝油,料酒,花椒。把鸡翅均匀的拌上作料,..2023-03-21