1、五花肉500克、姜1块、大葱1根、生菜1颗、少许油,生抽1勺、蚝油1勺、料酒少许、老抽1勺、麻油1勺、蜂蜜1勺、香辣酱1勺。
2、五花肉切大片用水洗净放入碗中,姜拍碎挤出姜汁到碗中。
3、放葱段、生抽、蚝油、料酒、老抽、麻油、蜂蜜和香辣酱抓匀腌制半小时。
4、平底锅预热刷油,放入腌好的五花肉煎至两面金黄捞出裹上生菜即可。
如何做南宁老友粉(南宁老友粉来历)
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