1、食材:草鱼一条、大葱100克、香菜200克、蒜泥100克、蚝油适量、红油适量、泰椒100克。
2、首先到市场买一条草鱼,大小在3斤左右,然后清洗干净!
3、然后制作草鱼汁:东古一品鲜500克,蒜蓉辣酱300克,叉烧酱150克,海鲜酱50克,料酒100克,蚝油30克,鲜味宝20克,鲍鱼汁50克蒸鱼鼓油350克,白糖50克,搅拌均匀即可!
4、把清洗赶紧的草鱼放在锡箔纸上,在鱼肚子里面放葱,姜,香菜。
5、再往鱼肚以及鱼身浇草鱼汁和蒜蓉酱(适量即可)。
6、再倒入红油两勺,然后把锡箔纸将草鱼包起来!
7、上炉两面烤20分钟!
8、20分钟后打开锡箔纸,撒葱花,泰椒,香菜!
9、美味的锡箔纸烤鱼就做好了!
油炸胡萝卜泥怎么做
1、用料:胡萝卜2根、糯米粉适量、白糖适量、香菜头适量、水适量; 2、胡萝卜用电饭煲蒸熟后碾成泥加糖,降温。3、胡萝卜泥加入糯米粉。4、和面后静放五分钟,醒面。5、醒面后择城成一个个大小适中的面团,捏成胡萝卜状。6、下油(0)人阅读时间:2023-04-04水磨糯米粉做汤圆用冷水还是热水(水磨糯米粉用开水和面还是用温水)
1、水磨糯米粉做汤圆最好用热水,要是直接用冷水的话,揉出来的面团就会比较松散,难以成型,口感也不好,而使用热水的话,能增加汤圆的黏性,更容易揉成面团,一般只需要用热水烫一下,然后用温水和面即可。2、汤圆,别称“汤团”“浮(0)人阅读时间:2023-04-04煮糯米油饭的方法(煮糯米油饭的方法和窍门)
1、主料:五花肉200g、糯米100g;调料:食盐适量、味精适量、老抽适量、调和油适量、十三香适量。2、五花肉切成肉糜,白菜心切成细丁,大蒜切末,糯米和黄小米浸泡一个晚上备用。3、将五花肉糜,白菜心,大蒜末放在一起调味成(0)人阅读时间:2023-04-04红糖发糕为什么做出来粘粘的(为什么我做的红糖发糕是黏黏的)
1、红糖发糕蒸出来粘粘的,一般比较常见的情况就是糯米粉加多了,或者也有可能是蒸制过程中火力太小、水还没有开就上蒸笼的缘故。我们要将糯米粉和粘米粉的比例控制在1:2左右,并保证火候和,在水开的时候再上蒸笼。2、红糖发糕是用(0)人阅读时间:2023-04-04铝箔纸怎么做鱼(铝箔纸怎么做鱼饵)
1、食材:草鱼一条、大葱100克、香菜200克、蒜泥100克、蚝油适量、红油适量、泰椒100克。2、首先到市场买一条草鱼,大小在3斤左右,然后清洗干净!3、然后制作草鱼汁:东古一品鲜500克,蒜蓉辣酱300克,叉烧酱15..2023-04-04油炸胡萝卜泥怎么做
1、用料:胡萝卜2根、糯米粉适量、白糖适量、香菜头适量、水适量; 2、胡萝卜用电饭煲蒸熟后碾成泥加糖,降温。3、胡萝卜泥加入糯米粉。4、和面后静放五分钟,醒面。5、醒面后择城成一个个大小适中的面团,捏成胡萝卜状。6、下油..2023-04-04水磨糯米粉做汤圆用冷水还是热水(水磨糯米粉用开水和面还是用温水)
1、水磨糯米粉做汤圆最好用热水,要是直接用冷水的话,揉出来的面团就会比较松散,难以成型,口感也不好,而使用热水的话,能增加汤圆的黏性,更容易揉成面团,一般只需要用热水烫一下,然后用温水和面即可。2、汤圆,别称“汤团”“浮..2023-04-04煮糯米油饭的方法(煮糯米油饭的方法和窍门)
1、主料:五花肉200g、糯米100g;调料:食盐适量、味精适量、老抽适量、调和油适量、十三香适量。2、五花肉切成肉糜,白菜心切成细丁,大蒜切末,糯米和黄小米浸泡一个晚上备用。3、将五花肉糜,白菜心,大蒜末放在一起调味成..2023-04-04