1、原料：蒜头、香葱、小米椒。
2、辅料：生姜、盐、鸡精、生抽、麻油。
3、快速处理蒜的方法--将蒜头靠根部处切去，用刀拍一下，取出算皮，剁碎。
4、香葱、生姜、小米椒切碎和蒜蓉一起装入容器。
5、加入盐、鸡精、生抽、麻油搅拌均匀腌制10分钟即成拌汁。
什锦滑子菇鱼汤（滑子蘑能和鱼一起炖吗）
1、材料：滑子菇，鲜香菇，冬笋，草鱼，绿豌豆，调料：姜片，胡椒粉，鸡精，盐，绍酒。 2、鱼肉切丁、用盐、胡椒粉、绍酒腌渍。 3、滑子菇、香菇、冬笋、切丁，和鱼丁，绿豌豆飞水捞出待用。 4、锅内放入鸡汤，放入盐，胡椒(0)人阅读时间：2023-03-15
虾子烧腐竹（虾子烧腐竹的做法）
1、原料：虾子、腐竹、冬笋。2、辅料：葱、姜、料酒、酱油、盐、糖、香油、食用油、高汤。3、将腐竹用开水泡20分钟，挤干水分切成段。4、将虾子放在碗中用清水泡，冬笋洗净切成片，葱、姜洗净切成段和块。5、坐锅点火倒油，油五六(0)人阅读时间：2023-03-15
法式烩茄子（茄子烩菜的做法）
1、主料：茄子400克、番茄1个、洋葱半个、青椒50克、红椒50克。 2、辅料：香叶2片、盐适量、胡椒粉适量、蒜片适量、高汤适量。 3、茄子切块用热油炸成金黄色后铺在平底锅内。 4、洋葱切丁，大蒜切片，青椒红椒番茄(0)人阅读时间：2023-03-15
营养炸酱制作方法（营养炸酱制作方法大全）
1、选取食材：豆干、葱姜蒜、猪肉、黄酱或是甜面酱、豆瓣酱都可以。2、将豆干切成小丁块状，葱姜蒜切末，猪肉剁成肉末备用。3、锅中加入定量的油，防止粘锅，加入肉末翻炒，带肉末熟透后倒入黄酱小火，轻轻翻炒，期间可适当加水。4、(0)人阅读时间：2023-03-15拌米粉的卤水怎么做（拌米粉的卤水怎么做的）
1、原料：蒜头、香葱、小米椒。2、辅料：生姜、盐、鸡精、生抽、麻油。 3、快速处理蒜的方法--将蒜头靠根部处切去，用刀拍一下，取出算皮，剁碎。 4、香葱、生姜、小米椒切碎和蒜蓉一起装入容器。 5、加入盐、鸡精、生抽..2023-03-15什锦滑子菇鱼汤（滑子蘑能和鱼一起炖吗）
1、材料：滑子菇，鲜香菇，冬笋，草鱼，绿豌豆，调料：姜片，胡椒粉，鸡精，盐，绍酒。 2、鱼肉切丁、用盐、胡椒粉、绍酒腌渍。 3、滑子菇、香菇、冬笋、切丁，和鱼丁，绿豌豆飞水捞出待用。 4、锅内放入鸡汤，放入盐，胡椒..2023-03-15虾子烧腐竹（虾子烧腐竹的做法）
1、原料：虾子、腐竹、冬笋。2、辅料：葱、姜、料酒、酱油、盐、糖、香油、食用油、高汤。3、将腐竹用开水泡20分钟，挤干水分切成段。4、将虾子放在碗中用清水泡，冬笋洗净切成片，葱、姜洗净切成段和块。5、坐锅点火倒油，油五六..2023-03-15法式烩茄子（茄子烩菜的做法）
1、主料：茄子400克、番茄1个、洋葱半个、青椒50克、红椒50克。 2、辅料：香叶2片、盐适量、胡椒粉适量、蒜片适量、高汤适量。 3、茄子切块用热油炸成金黄色后铺在平底锅内。 4、洋葱切丁，大蒜切片，青椒红椒番茄..2023-03-15
