1、食材。羊心、肺、肚、舌、腰子、肝各100克,香菜25克,精盐、味精、葱丝、姜末、胡椒粉、花椒水、酱油各适量。
2、将鲜羊肝、肚、心、脊骨、肺用清水泡净血水。
3、放入沸水锅氽一水捞起洗净。
4、锅洗净置旺火上,掺入清水放进鲜羊肝、肚、心、脊骨、肺,烧沸后打去浮沫。
5、下料酒、姜、葱、胡椒粉、花椒,烧至原料六成熟时捞起改成片。
6、上桌时汤中加味精、盐,另备香油豆瓣味碟,香菜碟上桌即可。
芝麻地瓜饼怎么做(芝麻地瓜饼怎么做视频)
1、用料:红薯泥160克,枣泥馅适量,糖桂花酱1大勺,糯米粉80克左右,芝麻适量。2、红薯蒸熟压成泥,趁热加入糖桂花酱和糯米粉揉成软硬适中的面团 。把揉好的面团分成每个约30克的小面团,搓圆,像包汤圆一样一个面团包入适量(0)人阅读时间:2023-04-06孜然烤鱿鱼须怎么做 孜然烤鱿鱼须怎么做才好吃
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