1、原料:土豆400克、胡萝卜5cm、小葱10根、酒2大匙、盐1小匙、砂糖适量、油适量。
2、土豆削皮后，切成火柴棒状的细丝。
3、把土豆细丝放在水中冲洗一下，放在竹篾上过滤去水。
4、胡萝卜也切成同样的丝。
5、小葱切成葱花。
6、油入锅中，加热，入土豆、胡萝卜、生姜、炒透明后撒入花椒。
7、然后再加入酒、盐、砂糖混匀。
8、盛入盘中，撒上葱花即可。
腐竹烧肉怎么烧好吃 腐竹烧肉怎么烧好吃窍门窍门
1、材料：瘦猪肉750克，腐竹300克。 配 料： 酱油200克，精盐7克，料酒10克，葱30克，姜15克，大料5瓣，水淀粉60克，植物油2公斤（实耗75克）。2、将肉切成2厘米见方、1厘米厚的小块，放入盆内加少许酱油腌(0)人阅读时间：2023-12-20
怎么烧豆腐好吃（怎么烧豆腐好吃又嫩视频）
1、食材准备：滑豆腐2块、鲜冬菇（切片）3只、珍珠笋数条、红萝卜片数片、菜心数棵、上汤1/2(汤)碗。献（芡）汁用料：生抽1/2汤匙、老抽1/2汤匙、糖1茶匙、酒1茶匙、生粉1/2茶匙。2、每块豆腐切为四件，放碟上，洒?(0)人阅读时间：2023-12-20
牛筋面的做法（小摊炒牛筋面的做法）
1、香菜、葱切碎和油辣椒一同加入汤中；2、油烧至7成热时装入碗中，倒入烧开的清汤，加调料上桌；3、食时先下绿菜稍烫，再撒少许葱花、香菜即成。4、牛筋面拌好后，配合汤一起食用，在汤中涮即可，根据个人口感自行控制软硬程度。(0)人阅读时间：2023-12-20
怎么做狮子头才好吃 怎么做狮子头才好吃呢
1、材料：五花肉150克、马蹄10克、冬菇10克、青菜心5棵、生姜片少许。调味料：花生油500克（实耗油100克）、盐12克、味精10克、白糖5克、生粉30克、鸡汤150克、老抽王10克、麻油5克。2、五花肉剁成肉泥，马(0)人阅读时间：2023-12-20炒土豆怎么炒才好吃 炒土豆片怎么炒才好吃
1、原料:土豆400克、胡萝卜5cm、小葱10根、酒2大匙、盐1小匙、砂糖适量、油适量。2、土豆削皮后，切成火柴棒状的细丝。3、把土豆细丝放在水中冲洗一下，放在竹篾上过滤去水。4、胡萝卜也切成同样的丝。5、小葱切成葱花。..2023-12-20腐竹烧肉怎么烧好吃 腐竹烧肉怎么烧好吃窍门窍门
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