1、材料:芥菜适量。
2、将芥菜削头去黄叶,整理干净后泡在水中10至15分钟后淘洗,洗时要注意根部用手掰开在水中多涮一涮。
3、将洗干净的芥菜去水、晾晒,准备好腌制芥菜的容器,将小缸和盆刷洗干净后最好用开水烫一烫。
4、待芥菜晾晒的稍蔫后就可以开始腌制,先拿一小撮芥菜放在干净的盆中,撒上一把盐,再用手按压,在芥菜上开始搓揉。
5、边搓揉边翻一翻,使盐充分的搓揉在芥菜当中,搓揉好后将芥菜摆整齐,抓着根部稍转一下,码放在干净的小缸中。
6、将芥菜分批用这样的方法全部码放在小缸中,盖上盖3到5天后随吃随取。
炸豆腐块的家常做法 炸好的豆腐块如何做菜
1、主料:豆腐250g。 2、辅料:油适量。 3、豆腐切成薄薄的片。 4、锅内放入适量的油放入切好的豆腐。 5、慢慢翻动直到豆腐浮到油面来。 6、炸到金黄色即可。 7、炸好捞起来控油就可以的了。(0)人阅读时间:2023-03-26苹果茶的做法和配方(水果茶的各种配方18种)
1、苹果适量。 2、苹果洗净去核切小块。将柠檬片、苹果块和肉桂粉放入养生壶中,加入过滤水。 3、选择花草茶包。 4、将茶包放入容器内,倒入煮好的苹果水,焖五分钟。 5、加入红糖,搅拌均匀。 6、倒入杯中,苹果也(0)人阅读时间:2023-03-26腌豆腐的做法(红烧豆腐怎么做?)
1、主料:豆腐1000克(根据缸的大小可适当调整)。 2、调料:盐125克。 3、选择品种比较好的白豆腐。 4、上锅中火蒸15分钟,晾凉。 5、切成块。 6、取1只碗,放食盐。 7、将每块豆腐均匀沾盐。 8(0)人阅读时间:2023-03-26金桔茶的做法(金桔柠檬茶的做法)
1、食材:金橘适量,冰糖适量,蜂蜜适量。 2、金橘用淘米水浸泡半小时,再用清水洗净,在案板上晾晒干表面的水分。 3、金橘用刀对切开。 4、用叉子挑出里面的籽。 5、锅里放少许水,将冰糖煮至融化。 6、将金橘放进(0)人阅读时间:2023-03-26炸豆腐块的家常做法 炸好的豆腐块如何做菜
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