1、食材:牛奶164克,鸡蛋一个,糖16克,盐4克,橄榄油26克,高筋面粉290克,酵母3克。
2、烤箱:烤箱中层,175度,20分钟。
3、所有材料放入柏翠面包机,揉面至完全阶段,进行发酵。
4、发酵至两倍大,取出,分成六个小面团,松弛一刻钟。
5、将各个小面团擀薄,裹入肉松,捏紧。
6、面团压薄,用刀切5个裂口,进行最后发酵。
7、发酵至两倍大,取出刷上蛋液,放进预热好的烤箱,20分钟即可。
饺子皮和面的简单方法 饺子皮和面的简单方法视频
1、面粉500克,鸡蛋1只,细盐1勺,清水适量。2、面粉倒在和面盆里摊开,加盐,磕入鸡蛋,与面粉掺匀,然后一边慢慢倒入清水,一边搅拌。3、所有面粉都搅拌成雪花片之后,准备一碗清水放在和面盆的旁边。4、双手用力将雪花片揉成(0)人阅读时间:2023-04-01麻辣烤鱼的做法(烤箱麻辣烤鱼的做法)
1、材料:草鱼1条(鲤鱼等其它鱼也可以,约1.5斤)、香菜50克、青笋1根、丝瓜1根(配菜可以根据自己的喜好莲藕、豆干、黄瓜、土豆等都行)。2、姜20克、大蒜100克、干辣椒100克、泡椒20克、花椒15克、郫县豆瓣2大(0)人阅读时间:2023-04-01咸酸味泡白青笋(腌制青笋)
1、原料白青笋(或洋鹤菜)1000克,15%食盐溶液2500克,香料盐水3000克,白酒20克,醪糟汁20克,香料包1个,白糖50克。2、将白青笋去茎,去皮,洗净,沥干水分,切成1厘米厚的片,浸泡在食盐溶液中1.5个小时(0)人阅读时间:2023-04-01鸡蒜浓汤(蒜味鸡汤)
1、主料:母鸡1500克。2、辅料:青蒜500克、黄油90克、小麦面粉50克、香菜25克、香叶5克。3、调料:盐10克、胡椒粉5克。4、将母鸡收拾干净,去除爪切成4块5、青椒、香菜洗净切成末。6、锅内放入黄油烧化,下入鸡(0)人阅读时间:2023-04-01肉松花式面包(肉松花式面包的做法)
1、食材:牛奶164克,鸡蛋一个,糖16克,盐4克,橄榄油26克,高筋面粉290克,酵母3克。2、烤箱:烤箱中层,175度,20分钟。3、所有材料放入柏翠面包机,揉面至完全阶段,进行发酵。4、发酵至两倍大,取出,分成六个..2023-04-01饺子皮和面的简单方法 饺子皮和面的简单方法视频
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