1、买回来的龙虾,可以放家里先养1天,吐出代谢物。用剪刀剪去头和头里面的脏东西,抽去虾线。
2、用细刷子刷干净,再用盐水浸泡10分钟。
3、切好葱花,剁好大蒜,准备好花椒。
4、热锅凉油,放入葱姜辣椒花椒,先取一半蒜泥煸炒,爆香。
5、放入龙虾煸炒至变色,倒入整瓶啤酒,与龙虾持平。
6、接着往锅内放入盐大火烧20分钟。
7、最后再放入剩下一半蒜泥和香菜,热锅里的汤汁浇在上面,这样蒜泥龙虾就做好了。
五花肉烧土豆正宗做法(五花肉红烧土豆怎么做好吃又简单)
1、先准备好五花肉,土豆,以及葱,姜等辅料和八角,香叶,桂皮等调料,将五花肉切成块,土豆切成小块,分别放入锅中焯水,然后捞出。2、然后将五花肉放入锅中煸炒至金黄色盛出,当糖放入锅中炒成红色,放入五花肉,翻炒上色。3、再放(0)人阅读时间:2024-07-09红烧牛尾的正宗做法(红烧牛尾的正宗做法大全)
1、用料:牛尾1根、食盐8克、酱油25克、冰糖20克、葱1根、姜1小块、蒜1/2个、八角3个、花椒5粒、白芷2片、砂仁4个、香叶5片、草果1个、陈皮1块、茴香籽5粒、黄酒25克、植物油2汤匙。2、准备好所有材料,香料用纱(0)人阅读时间:2024-07-09如何清蒸鲈鱼 如何清蒸鲈鱼好吃又简单窍门
1、食材:鲈鱼1条,料酒2勺,葱姜蒜适量,蚝油适量,蒸鱼豉油适量,花椒适量,大料适量,胡椒粉适量,辣椒适量。2、鲈鱼清洗处理干净。3、调入料酒、胡椒粉、姜粉、盐腌制。4、葱姜蒜铺底,放入蚝油、蒸鱼豆豉等调味品。5、注意鱼(0)人阅读时间:2024-07-09菜花怎样做最好吃 家常炒菜花怎样做最好吃
1、先将菜花洗干净,然后用手将它掰成小块,大的根茎可以去掉,再用清水清洗一遍,然后放入容器内用盐水泡一会。2、因为菜花形状的原因,其内经常有农药残留和小虫子,用盐水泡的目的就是将这些隐患都去除掉。3、把辣椒都切成小段,猪(0)人阅读时间:2024-07-09正宗蒜泥龙虾的做法 正宗蒜泥龙虾的做法视频
1、买回来的龙虾,可以放家里先养1天,吐出代谢物。用剪刀剪去头和头里面的脏东西,抽去虾线。2、用细刷子刷干净,再用盐水浸泡10分钟。3、切好葱花,剁好大蒜,准备好花椒。4、热锅凉油,放入葱姜辣椒花椒,先取一半蒜泥煸炒,爆..2024-07-09五花肉烧土豆正宗做法(五花肉红烧土豆怎么做好吃又简单)
1、先准备好五花肉,土豆,以及葱,姜等辅料和八角,香叶,桂皮等调料,将五花肉切成块,土豆切成小块,分别放入锅中焯水,然后捞出。2、然后将五花肉放入锅中煸炒至金黄色盛出,当糖放入锅中炒成红色,放入五花肉,翻炒上色。3、再放..2024-07-09红烧牛尾的正宗做法(红烧牛尾的正宗做法大全)
1、用料:牛尾1根、食盐8克、酱油25克、冰糖20克、葱1根、姜1小块、蒜1/2个、八角3个、花椒5粒、白芷2片、砂仁4个、香叶5片、草果1个、陈皮1块、茴香籽5粒、黄酒25克、植物油2汤匙。2、准备好所有材料,香料用纱..2024-07-09如何清蒸鲈鱼 如何清蒸鲈鱼好吃又简单窍门
1、食材:鲈鱼1条,料酒2勺,葱姜蒜适量,蚝油适量,蒸鱼豉油适量,花椒适量,大料适量,胡椒粉适量,辣椒适量。2、鲈鱼清洗处理干净。3、调入料酒、胡椒粉、姜粉、盐腌制。4、葱姜蒜铺底,放入蚝油、蒸鱼豆豉等调味品。5、注意鱼..2024-07-09