1、材料:尖椒5个,鸡蛋2个,盐、白糖、味精各适量。
2、尖椒洗净,去蒂和籽,切横条。
3、鸡蛋打散,加入一点点水和盐。
4、油烧热,倒入鸡蛋后调小火,慢慢等鸡蛋液凝固,翻炒成块。
5、盛出鸡蛋,再放油烧热,放入尖椒,炒到尖椒稍软,放入鸡蛋,调入盐、白糖、味精炒匀关火。
杏鲍菇怎么炒最好吃 杏鲍菇怎么炒最好吃看视频
可以做杏鲍菇炒肉,具体做法如下:1、主料:杏鲍菇180g、猪肉末80g。配料:黑木耳适量、淀粉适量、黄酒适量、盐适量、味精适量、白糖适量。2、把杏鲍菇切薄片。3、肉末加适量的黄酒,盐,味精,淀粉腌制5分钟左右。4、炒锅加(0)人阅读时间:2024-04-17鸡杂怎么炒又嫩又好吃(鸡杂怎么炒又嫩又好吃不辣)
1、主料:酸白菜200克,鸡肠50克,鸡肝50克,鸡心50克,鸡腰子50克,莴笋100克。辅料:木耳(干)30克。调料:姜5克,大葱5克,料酒5克,酱油5克,泡椒3克,白砂糖3克,淀粉(豌豆)5克,盐2克,香油5克,醋5(0)人阅读时间:2024-04-17蚕豆怎么炒(蚕豆怎么炒又酥又脆又好吃)
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