1、材料:海带、火腿、葱、姜。
2、海带适量,根据吃饭人数。炒一小盘,三十厘米长度就可以。
3、冷水发泡,尽量提前几个小时发泡。这样更容易发的大点。
4、切片,形状根据自己喜好。菱形块,方形块、条状都可以。
5、稍微焯下水。
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1、把猪五花肉切成条状,如果一整块买回来,别留太厚了,不然不容易风干。2、猪肉不需要清洗,用纸巾擦一擦,然后用高度白酒涂抹猪肉,全部涂抹均匀了,不要错过任何一个缝隙,相当于给猪肉清洗杀菌了。3、然后把盐放入锅中,开小火加(0)人阅读时间:2023-03-19红油火锅的红油是怎么做的(红油火锅的红油是怎么做的视频)
1、需要准备的材料:黄牛油10斤,干辣椒2斤,花椒1斤,豆瓣酱300克,豆豉600克,黄姜500克,大蒜200 克,白酒150克,冰糖80克。香料包:八角50克,香桂50克,黄栀子60克,三奈30克,草果60克,小茴香5(0)人阅读时间:2023-03-19过年的粘糕怎么做 粘糕吃法大全
1、首先要选购一款合适的蒸年糕的模具,有直接蒸年糕用的,也有后续打制木质模具,一次成型的就选蒸模,后续做的就选木质的,可以重复使用,蒸馒头也可用。2、将糯米粉、红糖混合均匀,加水搅拌,让整体看起来粘稠的状态就可以,水的分(0)人阅读时间:2023-03-19煮鸡蛋最好吃的方法 煮鸡蛋最好吃的方法有哪些
1、煮鸡蛋的时候,一开始就要用凉水,可不要用滚烫的开水。2、煮一会儿鸡蛋后,要用筷子拨动拨动鸡蛋,让鸡蛋均匀受热。3、煮鸡蛋比较合适的时间是水开后5分钟左右,注意是水开后的时间哦,但鸡蛋也不要煮的太过,超过10分钟会破坏(0)人阅读时间:2023-03-19海带炒火腿怎么做 海带炒火腿怎么做好吃
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