1、卤鸭翅主料:鸭翅。调味料:花椒、八角(大料)、桂皮、香叶、丁香、酱油、糖、麻油(香油)、料酒、葱、老姜。
2、锅中加水、老姜、葱烧开,放入洗净的鸭翅,等水再烧开既将鸭翅捞出,再用水洗净。
3、原锅洗净,再加水、花椒、八角(大料)、桂皮、香叶、丁香、酱油、糖、料酒、鸭翅烧开,调整好口味,改小火浸卤鸭翅。这样大约浸卤3个小时左右即可。淋少许麻油装盘。
新鲜玉米怎么做才好吃 新鲜玉米怎么做好吃又简单
可以做松仁玉米:1、主料:玉米粒400克,剥壳松子仁100克,红辣椒1个,青辣椒1个,香葱2棵。2、调料:食用油15克,精盐1小匙,白糖3小匙,味精1小匙。3、辣椒切小丁,香葱切末。4、将玉米粒放入沸水中煮4分钟至八成熟(0)人阅读时间:2023-03-29台北快餐的卤肉怎么做(台北快餐的卤肉怎么做才好吃)
1、主料:猪肉(肥瘦)1000克。2、调料:廖排骨浓缩卤汁,麻油,酱油。3、用后腿猪肉或肥瘦连皮肉,将其刮洗干净,切成三大块。用开水煮一下,除去血腥捞起。4、将炒锅放旺火上,同时倒入廖排骨浓缩卤汁注入清水,熬出香味即成卤(0)人阅读时间:2023-03-29红萝卜怎么放保鲜 红萝卜怎么放保鲜时间长
1、将胡萝卜加热,放凉后用密封器保存,冷藏可保鲜5天,冷冻保鲜5个月。2、用土埋容的方法,掩盖胡萝卜的土层要达到20cm以上,经常洒水保持覆土的湿度。3、用塑料袋把胡萝卜装起来,然后把口封好,放在阴凉的地方储存。(0)人阅读时间:2023-03-29洋葱焖鱼块怎么做(洋葱焖鱼块怎么做好吃)
1、用料:鳊鱼一条,洋葱一只切丝,番茄四两,青蒜或葱切碎二匙,姜二片,酒半匙。2、调料:糖少半匙,盐少许,生抽一匙,水多半杯,胡椒粉少许。3、番茄放滚水中浸5分钟,取出去皮去核,切小粒。4、鱼剖后洗净沥干水,用盐、胡椒粉(0)人阅读时间:2023-03-29奶茶店的卤鸭翅怎么做(奶茶店的卤鸭翅怎么做好吃)
1、卤鸭翅主料:鸭翅。调味料:花椒、八角(大料)、桂皮、香叶、丁香、酱油、糖、麻油(香油)、料酒、葱、老姜。2、锅中加水、老姜、葱烧开,放入洗净的鸭翅,等水再烧开既将鸭翅捞出,再用水洗净。3、原锅洗净,再加水、花椒、八角..2023-03-29新鲜玉米怎么做才好吃 新鲜玉米怎么做好吃又简单
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