1、鸡肉剁成小块,反复清洗。
2、锅里加油,烧热后,加入葱姜蒜、桂皮、八角小米辣、香叶、花椒、小茴香,小火炒出香气。
3、放入沥干的鸡肉块。一直炒到鸡肉变色,水分变少。
4、水分变少后,放入豆瓣酱,辣椒油,蚝油,生抽,快速的翻炒均匀,加入没过鸡肉的水,盖上盖子焖煮30分钟。
炒鱼丸的做法(炒鱼丸的做法家常做法)
1、准备一条新鲜的没有刺的鱼,处理干净取下鱼肉,先切成肉丝,再剁成肉泥,备用。2、加上适量盐、鸡精和胡椒粉,来一点蚝油,少许白醋和料酒,搅拌均匀。3、再加上一把土豆淀粉,继续搅拌上劲,做成小丸子,上蒸锅上汽蒸十分钟,蒸好(0)人阅读时间:2024-07-10素炒海带丝 素炒海带丝怎么做好吃
1、海带丝买回来反复用清水洗去腥味,大葱,姜洗净切丝,蒜切片备用。2、锅烧热,放入适量的食用油烧热。3、油烧热后倒入姜,葱丝,蒜片爆香。4、倒入海带丝翻炒均匀。5、加入适量的盐,五香粉再次翻炒均匀。6、加入半碗水,加盖煮(3)人阅读时间:2024-07-10蓝莓功效 蓝莓功效与作用及禁忌症
1、蓝莓含有多种维生素,尤其是维生素A。维生素A对夜盲症有缓解作用。本品富含维生素C,维生素C有增强心脏功能,对提高免疫力还有一定改善作用。平时爱吃油腻食物,会导致脾胃滋生湿热,湿热是引起血脂高的一个因素,血脂高会导致动(4)人阅读时间:2024-07-10牛蹄的做法 红烧牛蹄的做法
1、做法1:葱烧牛蹄筋(1)准备食材,牛蹄筋(熟)250克,大葱2根,生抽2汤匙,鸡精1/2茶匙,老抽1汤匙,白糖2茶匙,蚝油1汤匙,盐1/2茶匙,姜1块,蒜3瓣,香菜1棵,白酒2汤匙。(2)具体做法如下:牛蹄筋一副,买(3)人阅读时间:2024-07-10炒鱼丸的做法(炒鱼丸的做法家常做法)
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