1、粒大饱满的大米淘洗干净,用清水浸泡20分钟。
2、取少量的燕麦片,用水清洗干净撇出杂质,用水浸泡20分钟。(大米和燕麦片的比例为2:1即可)
3、汤锅中放入清水大火烧开。
4、将浸好的大米倒入锅中煮。
5、煮至10分钟后,燕麦片倒入锅中一起煮,大火煮开后转至小火继续煮。
6、大米煮至软烂,粥浓稠即可关火。
7、美味的大米燕麦片粥就做好了。
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