1、主料：三七400克。
2、辅料：香油适量、鲜酱油一汤匙、蒜4瓣、米醋一汤匙。
3、三七叶子基本不用摘，都很鲜嫩，清洗干净。
4、蒜捣成泥，放鲜酱油、米醋。
5、放适量的香油，搅拌均匀。
6、锅中入水烧开，放入三七叶子焯水；速度要快，一变软就捞出来。
7、用纯净水过凉，吃起来会有脆脆的口感。
8、沥干水分装盘，把调匀的蒜汁浇上，拌匀即可食用。
白蒿怎么吃（白蒿怎么吃最有营养）
1、白蒿适量，猪肉、香葱以及生姜各适量。2、将白蒿的嫩叶洗干净，放入开水中捞一遍。然后将水分挤干，切成段状备用。3、将猪肉、香葱以及生姜洗干净，切成合适大小。猪肉脯要放入食盐、味精、料酒以及生抽调味腌制十分钟。4、在锅里(0)人阅读时间：2024-03-10
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