1、高筋粉
高筋面粉里的面筋比较劲道有力,非常适合用来做面包或者是一些酥脆的糕点最为合适。
2、中筋粉
中筋粉是市面上最常见的一种面粉了,基本上没有明确标注的就是中筋面粉了。一般我们家做的包子、油条、馅饼、烙饼、饺子、馒头等等都是用的这种面粉,中筋面粉是用途最为广泛的一种面粉。
3、低筋粉
低筋粉筋性含量最低,非常适合用来做蛋糕、甜点、饼干这种讲究蓬松酥软口感的糕点。
甜酒煮粑粑最简单的方法(如何煮甜酒粑)
1、主料:甜酒300g,糍粑200g,调料:糖适量。2、甜酒一碗放点白糖在上面,糍粑切小块。3、取干净锅放适量的水烧开。倒入甜酒和白糖。4、水开后,将切好的糍粑放入锅内,水要漫过糍粑,不然会不熟,如果水少了可以适当加点,(0)人阅读时间:2023-04-07肥羊面制作方法(肥羊面制作方法视频教程)
1、食材。西红柿2个,盐少许,面条500克,肥羊卷200克,料酒适量,白胡椒少许,鸡精少许。2、番茄划十字刀,开水焯烫去皮切小块。3、肥羊卷放入开水烫一下,变色后捞出。4、锅中加油烧热,倒入番茄翻炒至融化。用铲子碾压可以(0)人阅读时间:2023-04-07控制小儿肥胖饮食的正确方法(控制小儿肥胖饮食的正确方法是什么)
1、减少总热能的摄入。这是防治肥胖的关键,应根据肥胖程度来决定。轻度肥胖少减一些,中度的多减一些。要逐步递减,不能操之过急。当体重慢慢地减轻,达到了超过标准体重10%后,即不必要再严格限制。 2、饮食要有规律。定时进食(0)人阅读时间:2023-04-07芹菜花生龙须凉菜怎么做 芹菜花生龙须凉菜怎么做的
1、将花生米泡十分钟,芹菜切段,胡萝卜切丁。2、将花椒,大料等放入油锅中炒至变色倒出。3、锅中水沸腾后,将芹菜,胡萝卜煮两到三分钟捞出。4、再加入花生米,花椒大料的煮八分钟捞出,与蔬菜混合,加入调料搅拌均匀即可。(0)人阅读时间:2023-04-07面粉的种类(面粉的种类及作用是什么)
1、高筋粉高筋面粉里的面筋比较劲道有力,非常适合用来做面包或者是一些酥脆的糕点最为合适。2、中筋粉中筋粉是市面上最常见的一种面粉了,基本上没有明确标注的就是中筋面粉了。一般我们家做的包子、油条、馅饼、烙饼、饺子、馒头等等..2023-04-07甜酒煮粑粑最简单的方法(如何煮甜酒粑)
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1、食材。西红柿2个,盐少许,面条500克,肥羊卷200克,料酒适量,白胡椒少许,鸡精少许。2、番茄划十字刀,开水焯烫去皮切小块。3、肥羊卷放入开水烫一下,变色后捞出。4、锅中加油烧热,倒入番茄翻炒至融化。用铲子碾压可以..2023-04-07控制小儿肥胖饮食的正确方法(控制小儿肥胖饮食的正确方法是什么)
1、减少总热能的摄入。这是防治肥胖的关键,应根据肥胖程度来决定。轻度肥胖少减一些,中度的多减一些。要逐步递减,不能操之过急。当体重慢慢地减轻,达到了超过标准体重10%后,即不必要再严格限制。 2、饮食要有规律。定时进食..2023-04-07