1、食材:广式腊肠3根、荷兰豆400g、蒜头3小瓣、盐一小勺、玉米油少许。
2、荷兰豆去筋洗净。
3、蒜切片,腊肠切片。
4、锅中倒水滴入少许油,少许盐,放入荷兰豆焯水断生,装起后过凉水控干水分备用。
5、锅里倒少许油,放入蒜瓣爆出香味,再放入腊肠炒出油。
6、倒入荷兰豆中火翻炒两分钟,不要炒太久,炒的时间长就不脆了。
7、出锅前加盐调味炒匀即可。
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1、材料:鸡腿6只、青菜适量、姜2片、葱3根。2、调味料:A.生抽1大匙+老抽1大匙 B. 蚝油1大匙、糖1小匙。3、鸡腿洗净,用滚水煮一下去血;姜去皮、切片;葱洗净、切段。全部放入碗中,加A料腌20分钟。青菜洗净,放入(0)人阅读时间:2023-03-19玉米煮不熟 玉米煮不熟作者
1、看颜色。一般情况下,玉米有很多种颜色,但生玉米颜色更为新鲜一些,全部煮熟后,无论什么颜色的玉米,颜色都会变深。 2、捏玉米。生的嫩玉米中含有较多的水分,轻轻一捏就会有汁水,而煮熟后的玉米会变的比较凝实,不会出现有水的(0)人阅读时间:2023-03-19茄子怎么做低脂少油 茄子怎么做低脂又好吃
1、清洗:茄子浸泡洗干净。2、蒸熟:这个茄子个头比较大,分量大,用蒸烤箱方便(家里的蒸锅小容纳不下),100度蒸了35分钟,茄子变软熟了。3、蒜头切碎:我用了捣蒜器,方便快捷。4、调汁:生抽,老抽,盐,糖,醋,做成蒜汁。(0)人阅读时间:2023-03-19蟹柳土豆泥怎么做(蟹柳土豆泥做法)
1、食材:土豆1个、蟹柳2条、盐5g。2、先将土豆切片,放锅内蒸软。3、然后将蟹柳切细丁。4、土豆压成泥,放入蟹柳丁,盐,拌匀。5、放入裱花袋。6、烤盘铺上锡纸,土豆泥裱入烤盘中。7、烤5分钟,至土豆微微烤干即可。(0)人阅读时间:2023-03-19荷兰豆炒腊肠怎么做(荷兰豆的做法)
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