1、首先将黄瓜洗净,切掉头部和尾部,在切掉头部和尾部时可以斜着切。
2、然后将黄瓜切成几段,每一段控制在3-5cm,不宜过长,需要注意的是一定要斜着切。
3、然后将切好的小段黄瓜立着放到菜板上,用菜刀直接从上往下切开,没一段黄瓜可以切四五到,切下的黄瓜就是菱形形状。
4、切段的黄瓜不宜过长,过长了一方面不方便下刀,容易切到手,另一方面太长也不美观。
茶树菇排骨汤做法 茶树菇排骨炖汤做法
1、准备好材料,洗净精肋排,放在开水里焯一下,捞出,再用温热水冲去表面的浮末;茶树菇用温水泡片刻,剪去老根,冲洗干净,姜切片,待用。2、将锅烧热,放少量麻油,至六成热,将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻,加开水,和泡好(0)人阅读时间:2024-02-23怎么快速煮小米(快速煮小米粥的小窍门)
1、首先要把米浸泡半个小时左右,浸泡之后,等锅里的水煮沸了之后再把米放入锅里面,水沸了之后再放米,味道要好些,一般米和水的比例大概就是1:7左右。2、煮一会之后,我们要用勺子在锅里面搅一搅,之后就用中火就可以了,如果要更(0)人阅读时间:2024-02-23米粑的制作方法馅料 米粑怎样做
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