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商用华夫饼的做法和配方(华夫饼商业配方)

时间:2023-03-21人气:作者: 佚名

商用华夫饼的做法和配方(华夫饼商业配方)

1、松饼粉、水、鸡蛋、炼奶、花生酱,一些牛奶,松饼粉1kg加水或牛奶500g及鸡蛋500g。

2、用少许的冷开水将松饼粉放入搅拌机打匀,也可以手工放入食品盆里用筷子打匀,然后倒入牛奶 、鸡蛋继续打匀。

3、松饼机预热2分钟,放点牛油,再取半杯浆料倒入顶热好的松饼机铁盘上,铺满整个松饼机。

4、盖上机器烤2分钟,等到没有蒸气冒出即可起锅。

5、将松饼机打开把已做好的松饼摆放于盘中,抹上花生酱和炼奶即可享用。

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