1、买回来的猪蹄洗净，冷水下锅煮开后两分钟捞起，凉水冲下备用。
2、姜片，大蒜准备好备用。
3、锅里加入两汤勺植物油后加入冰糖炒糖色。
4、倒入猪蹄翻炒上色。
5、先加入生抽，老抽后翻炒均匀，再加入少许料酒然后放入准备好的配料。
6、加入白开水没入猪蹄，盖上锅盖小火炖一小时左右。
7、待时间差不多后打开锅盖，加入少许点盐，大火收汁即可！
冬至节气吃什么（冬至节气吃什么食物养生）
1、羊肉汤：相传在汉代汉高祖刘邦在冬至这一天吃了羊肉，觉得羊肉味道非常鲜明、赞不绝口，冬至吃羊肉的习俗就从汉代开始传至民间。当然羊肉本来就是滋阴补阳、抵御风寒，是冬天餐桌上是一道好菜。2、萝卜：民间有言:“冬至萝卜夏至姜(0)人阅读时间：2024-09-10
红烧面的红烧肉怎么做 红烧面的红烧肉怎么做的
1、把切好的肉放入冷水锅中，大火水开后继续煮2分钟捞出，用温水冲掉肉表面的浮沫，沥干水份。2、锅烧热后倒入植物油(约60毫升)，调成中火，放入冰糖。3、慢慢炒到冰糖溶化变色呈枣红色，油中的大泡变成小泡，小泡快变没的时候，(0)人阅读时间：2024-09-10
茄子没油怎么做 茄子没油怎么做的
1、选择较直的紫茄子，洗净，去蒂，在中间切一刀，不要切断，不去皮可保持本味，不流失营养，防止氧化。2、胡萝卜洗净，去皮，切小丁。3、猪肉馅放入碗中，加入胡萝卜碎。4、在碗中加入2勺花雕酒（料酒也可），已达到去腥调味的作用(0)人阅读时间：2024-09-10
鸡肉做的鸡肉肠（鸡肉做的鸡肉肠怎么做）
1、把鸡肉洗净切丁，切好的鸡肉跟胡萝卜，玉米一起放在搅拌机里，打成泥状。2、倒出来放在一个稍大一点的碗里，加入一个蛋清，大概30克土豆淀粉，盐，鸡精，生抽，料酒，自己可以根据宝宝的喜好和实际情况来调整这些调料的用量，很灵(0)人阅读时间：2024-09-10猪蹄子家常做法简单 猪蹄子家常做法大全
1、买回来的猪蹄洗净，冷水下锅煮开后两分钟捞起，凉水冲下备用。2、姜片，大蒜准备好备用。3、锅里加入两汤勺植物油后加入冰糖炒糖色。4、倒入猪蹄翻炒上色。5、先加入生抽，老抽后翻炒均匀，再加入少许料酒然后放入准备好的配料。..2024-09-10冬至节气吃什么（冬至节气吃什么食物养生）
1、羊肉汤：相传在汉代汉高祖刘邦在冬至这一天吃了羊肉，觉得羊肉味道非常鲜明、赞不绝口，冬至吃羊肉的习俗就从汉代开始传至民间。当然羊肉本来就是滋阴补阳、抵御风寒，是冬天餐桌上是一道好菜。2、萝卜：民间有言:“冬至萝卜夏至姜..2024-09-10红烧面的红烧肉怎么做 红烧面的红烧肉怎么做的
1、把切好的肉放入冷水锅中，大火水开后继续煮2分钟捞出，用温水冲掉肉表面的浮沫，沥干水份。2、锅烧热后倒入植物油(约60毫升)，调成中火，放入冰糖。3、慢慢炒到冰糖溶化变色呈枣红色，油中的大泡变成小泡，小泡快变没的时候，..2024-09-10茄子没油怎么做 茄子没油怎么做的
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