1、材料:干鲅鱼1条、葱适量、姜适量、蒜适量、豆豉适量、蒸鱼豉油适量、辣椒适量。
2、干鲅鱼提前泡软洗净切块。
3、放入油锅煎一煎。
4、葱姜蒜切碎。
5、辣椒切碎。
6、将干鲅鱼铺在盘子里撒上葱,姜,蒜,辣椒。
7、撒上豆豉。
8、淋上蒸鱼豉油。
9、放入蒸锅大火蒸15分钟即可。
烤鱼巴沙鱼怎么烤才好吃 巴沙烤鱼怎么做窍门
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