1、材料:小鱼干50公克,豆干2片,青辣椒4根,红辣椒1根,葱末1小匙,蒜末1小匙,酒1小匙,盐1小匙,糖1大匙。
2、小鱼干用水泡10分钟软化后沥干。
3、豆干剖半切丝。
4、青、红辣椒切丝。
5、起油锅将小鱼干炒干后放入a调味料炒匀。
6、先放入豆干丝炒至水分收干。
7、再放入辣椒丝炒匀。
肘子怎么做好吃又简单 肘子怎么做好吃又简单窍门
1、主料:肘子;辅料:花椒,大料,食盐,葱,料酒,生姜等各适量。2、肘子清洗干净,去毛,放在锅中,加入适量清水淹没肘子;3、肘子焯烫一会儿之后换成清水煮,在锅中加入大料花椒,料酒和葱姜等;4、用大火煮开之后改成小火煮三个(0)人阅读时间:2023-03-30莲藕怎么做好吃家常 莲藕怎么做好吃家常窍门
1、准备食材:莲藕150克,姜,干红辣椒,葱,盐各适量。2、莲藕切薄片,泡在水中,防止变色,葱白,葱绿分别切碎,姜,切丁,锅里热油。3、放姜容和葱白爆香,放入藕片,大火一边翻炒,一边沿着锅边加入25克清水翻炒,待锅中水份(0)人阅读时间:2023-03-30虾子面怎么做好吃 虾子面怎么做好吃法
1、虾子面适量,虾或者虾仁适量,手打鱼丸适量,盐适量,香油适量,韭黄适量,胡椒粉适量。2、锅里准备下面的水,直接把鱼丸虾丸什么的一起下锅煮开水烧开后,把面线下锅煮熟,面熟出锅前把虾仁和韭黄烫熟。3、适量盐、胡椒粉、少许美(0)人阅读时间:2023-03-30甘蔗的保存方法 甘蔗的储藏方法
1、窖藏法适宜于霜冻地区储藏甘蔗。选择不积水的地方,挖深30cm-60cm、宽为蔗茎长的窖(多雨地区窖内外需开挖排水沟),将鲜甘蔗按10根捆成一捆,横叠高5-7层,蔗头朝一向或头根交叉均可,同时要求每个窖不超5000公斤(0)人阅读时间:2023-03-30小鱼仔干怎么做好吃(小墨鱼仔怎么做好吃又简单)
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