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落葵怎么吃 落葵的吃法

时间:2023-04-25人气:作者: 佚名

落葵怎么吃 落葵的吃法

落葵的做法如下:

1、葵菜摘取其嫩尖约9厘米长,撕去茎上的皮和叶子,淘洗干净。

2、葵菜放入锅内沸水中煮至茎熟,捞出滤干水分。

3、姜切成片。

4、葱去根洗净切成节待用。

5、锅置旺火上烧,倒入菜油烧至六成热。

6、投入姜片、葱节炒出香味。

7、掺入鲜汤烧沸,捞弃姜、葱。

8、放入葵菜、精盐,烧入味,下味精增鲜。

9、用水淀粉勾清芡起锅,落葵清汤就完成了。

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