1、材料:牛杂,粗粉丝,香菜,葱姜,咖喱粉,料酒,盐,八角,胡椒粉,鸡精。
2、牛杂切碎,放入锅中,加料酒、葱姜、八角,加水煮熟软。
3、粉丝用温热水泡开。
4、锅热油。煸炒牛杂,沥去油后加水煮开,放入粉丝,加少许咖喱粉、盐、鸡精、料酒、葱姜、胡椒粉,最后撒上香菜即可。
猪脚黄豆的做法 红烧猪脚黄豆的做法
1、材料:黄豆250克,猪脚两只,重约1000克。 2、将猪脚洗净,一定要洗得特别干净,如表皮有毛请用男士们常用的刮胡刀将猪毛刨刮干净,斩成三厘米宽的块状,备用。 3、用清水搓洗黄豆,然后换干净的清水浸泡黄豆约30分(0)人阅读时间:2023-04-02猪排骨做法(红烧猪排骨做法)
1、锅中放入凉水,放入排骨,打开火大火烧开,把排骨焯一下,捞出放入盘中。 2、准备花椒,大料,桂皮,葱切段,姜去皮切片备用。 3、排骨放入高压锅中,加入料酒,酱油,蚝油,葱,姜,花椒,大料,桂皮,盐。 4、锅中加水(0)人阅读时间:2023-04-02蒿菜的做法(茼蒿菜的做法)
1、准备食材:茼蒿450克,食盐1/2茶匙,鸡粉1/4茶匙,姜5克,生抽1大匙,香醋2茶匙,香油2茶匙,蒜泥1大匙,红尖椒2个,小葱适量,白糖2.5茶匙,橄榄油2匙。 2、大号汤锅装大半锅水,置炉上开大火,烧开。 3(0)人阅读时间:2023-04-02虾仁蛹浆鸡蛋粥(蚕蛹能和虾仁一起吃吗)
1、材料:蚕蛹300克,鸡蛋2个,干虾仁20克,料酒、葱姜汁各15克,精盐、鸡精各3克,味精1克,胡椒粉0.5克,湿淀粉10克,鸡汤100克,芝麻油10克。2、蚕蛹用温水洗净,剪破蛹皮,蛹浆挤入容器内,磕入鸡蛋。虾仁切碎(0)人阅读时间:2023-04-02牛杂粉丝汤的做法 牛肉粉汤的做法最正宗的做法
1、材料:牛杂,粗粉丝,香菜,葱姜,咖喱粉,料酒,盐,八角,胡椒粉,鸡精。 2、牛杂切碎,放入锅中,加料酒、葱姜、八角,加水煮熟软。 3、粉丝用温热水泡开。 4、锅热油。煸炒牛杂,沥去油后加水煮开,放入粉丝,加少许..2023-04-02猪脚黄豆的做法 红烧猪脚黄豆的做法
1、材料:黄豆250克,猪脚两只,重约1000克。 2、将猪脚洗净,一定要洗得特别干净,如表皮有毛请用男士们常用的刮胡刀将猪毛刨刮干净,斩成三厘米宽的块状,备用。 3、用清水搓洗黄豆,然后换干净的清水浸泡黄豆约30分..2023-04-02猪排骨做法(红烧猪排骨做法)
1、锅中放入凉水,放入排骨,打开火大火烧开,把排骨焯一下,捞出放入盘中。 2、准备花椒,大料,桂皮,葱切段,姜去皮切片备用。 3、排骨放入高压锅中,加入料酒,酱油,蚝油,葱,姜,花椒,大料,桂皮,盐。 4、锅中加水..2023-04-02蒿菜的做法(茼蒿菜的做法)
1、准备食材:茼蒿450克,食盐1/2茶匙,鸡粉1/4茶匙,姜5克,生抽1大匙,香醋2茶匙,香油2茶匙,蒜泥1大匙,红尖椒2个,小葱适量,白糖2.5茶匙,橄榄油2匙。 2、大号汤锅装大半锅水,置炉上开大火,烧开。 3..2023-04-02