1、主料:牡蛎(鲜)(500克);辅料:小麦面粉(150克);调料:盐(3克) 猪油(炼制)(75克) 花椒盐(5克)。
2、做法:蛎黄(牡蛎)拣去杂质,用清水洗净,沥干水,撒上盐稍腌渍入味,放入面粉中沾匀;炒锅内放入熟油,中火烧至七成热,把已沾上面粉的蛎黄放进油内炸约1分钟,待外皮已成黄色时,立即捞出;待油升至九成热时,再将蛎黄入油稍炸,盛入盘内;上桌时外带花椒盐。
不加牛奶的蛋挞烤箱做法窍门(蛋挞的做法 烤箱不用牛奶)
1、用料;鸡蛋2个、白砂糖20g、蛋挞皮若干、淡奶油100g。2、准备材料; 蛋挞皮是现成的,这是清淡口味的蛋挞 ,喜欢甜些的另外加5g糖,加入奶油,把所有材料混合搅拌均匀。3、烤箱预热220度, 同时灌入蛋挞皮中,加入(0)人阅读时间:2024-04-08刺老芽怎样去除小窍门(刺老芽如何食用)
1、一般刺老芽的刺是比较软的,可以同刺老芽一起吃。如果刺老芽的刺比较硬的话,说明刺老芽已经老了,这时需要对刺老芽的刺进行处理,可以用小刀把刺老芽的刺削掉,这样就可以正常食用了。2、肉炒刺老芽方法:用料:刺老芽500g、猪(0)人阅读时间:2024-04-08凉拌粉丝怎么泡窍门 凉拌粉丝怎么泡发效果最好
1、凉水泡粉丝操作方法:用一个容器,放入要泡的粉丝,加凉水,要盖过粉丝。这样3到4个小时,粉丝就全部软化了。倒掉多余的水,泡发的粉丝就可以用来做炒粉或是凉拌了。凉水泡粉丝就会变得很均匀,因为它经过几个小时吸收了足量的水份(0)人阅读时间:2024-04-08小豆馅豆包怎么做窍门 小豆包馅是怎么做的
1、用料:红豆250克、面粉300克、酵母10克、白糖35克。2、把提前泡一宿的红小豆,用水冲洗2遍去涩味。盆里加水到和豆一样高,放入高压锅,锅里放好水,隔水蒸,大火至水开,换小火20分钟。 2.取出小豆,用勺子把豆压成(0)人阅读时间:2024-04-08大厨炸蛎黄的做法窍门 大厨炸蛎黄的做法窍门视频
1、主料:牡蛎(鲜)(500克);辅料:小麦面粉(150克);调料:盐(3克) 猪油(炼制)(75克) 花椒盐(5克)。2、做法:蛎黄(牡蛎)拣去杂质,用清水洗净,沥干水,撒上盐稍腌渍入味,放入面粉中沾匀;炒锅内放入熟油..2024-04-08不加牛奶的蛋挞烤箱做法窍门(蛋挞的做法 烤箱不用牛奶)
1、用料;鸡蛋2个、白砂糖20g、蛋挞皮若干、淡奶油100g。2、准备材料; 蛋挞皮是现成的,这是清淡口味的蛋挞 ,喜欢甜些的另外加5g糖,加入奶油,把所有材料混合搅拌均匀。3、烤箱预热220度, 同时灌入蛋挞皮中,加入..2024-04-08刺老芽怎样去除小窍门(刺老芽如何食用)
1、一般刺老芽的刺是比较软的,可以同刺老芽一起吃。如果刺老芽的刺比较硬的话,说明刺老芽已经老了,这时需要对刺老芽的刺进行处理,可以用小刀把刺老芽的刺削掉,这样就可以正常食用了。2、肉炒刺老芽方法:用料:刺老芽500g、猪..2024-04-08凉拌粉丝怎么泡窍门 凉拌粉丝怎么泡发效果最好
1、凉水泡粉丝操作方法:用一个容器,放入要泡的粉丝,加凉水,要盖过粉丝。这样3到4个小时,粉丝就全部软化了。倒掉多余的水,泡发的粉丝就可以用来做炒粉或是凉拌了。凉水泡粉丝就会变得很均匀,因为它经过几个小时吸收了足量的水份..2024-04-08