1、首先将乌鸡洗净斩件,然后再放入滚水内烫一分钟,捞起,用冷水冲洗,去除其血水。
2、最后将花旗参,红枣洗净,与新康虫草,生姜,乌鸡一起放入瓦罐内,加开水适量,加盖大火煮开后改小火煲2小时,调味食用。
五香蛋散(五香蛋材料)
1、主料:白面粉8两(约320克),鸡蛋2只,南乳1/2块,生油1汤匙,盐1/4茶匙,五香粉、梳打食粉、清水各少许。2、将面粉加入鸡蛋、南乳、油、盐、适量清水拌匀,并搓成柔软之面团。用面棍将面团碾成均匀之薄片,然后切成1(0)人阅读时间:2023-04-05高汤蟹盒翅(蟹粉翅汤包)
1、主料:泡浸好鱼翅。2、配料:虾胶、蟹肉高汤。3、做法:虾胶捞拌蟹肉鱼翅酿在上面,放入蒸笼,15分钟后,取出后倒入高汤炖10分钟即成。4、特点:味道鲜香,口感爽快。5、虾胶也叫“百花馅”,是一种应用比较广泛的高档馅料。(0)人阅读时间:2023-04-05芹菜叶土豆汤(芹菜叶土豆汤怎么做好吃)
1、食材:芹菜、土豆、姜、盐、鸡精、瘦肉。2、土豆两个去皮洗净,擦成丝,用水泡。3、芹菜叶一盘洗净。瘦肉一小块切成丝,姜一小块切成丝,水淀粉一小碗。4、锅内加清水放入姜丝加热,开锅后放入肉丝打去沫,然后加入盐和鸡精调味。(0)人阅读时间:2023-04-05糖水杂果 杂果甜汤的做法窍门
1、主料:各色水果、木瓜、白糖等,配料:白开水。2、水果有桔子,橙子,猕猴桃,杨桃,梨,葡萄,圣女果,木瓜等,如果喜欢酸酸甜甜的可以加上菠萝。3、全部洗净,切成3厘米左右的小块。4、将冷却的白开水,倒入一个大的容器中,放(0)人阅读时间:2023-04-05虫草洋参乌鸡煲(乌鸡虫草西洋参)
1、首先将乌鸡洗净斩件,然后再放入滚水内烫一分钟,捞起,用冷水冲洗,去除其血水。2、最后将花旗参,红枣洗净,与新康虫草,生姜,乌鸡一起放入瓦罐内,加开水适量,加盖大火煮开后改小火煲2小时,调味食用。..2023-04-05五香蛋散(五香蛋材料)
1、主料:白面粉8两(约320克),鸡蛋2只,南乳1/2块,生油1汤匙,盐1/4茶匙,五香粉、梳打食粉、清水各少许。2、将面粉加入鸡蛋、南乳、油、盐、适量清水拌匀,并搓成柔软之面团。用面棍将面团碾成均匀之薄片,然后切成1..2023-04-05高汤蟹盒翅(蟹粉翅汤包)
1、主料:泡浸好鱼翅。2、配料:虾胶、蟹肉高汤。3、做法:虾胶捞拌蟹肉鱼翅酿在上面,放入蒸笼,15分钟后,取出后倒入高汤炖10分钟即成。4、特点:味道鲜香,口感爽快。5、虾胶也叫“百花馅”,是一种应用比较广泛的高档馅料。..2023-04-05芹菜叶土豆汤(芹菜叶土豆汤怎么做好吃)
1、食材:芹菜、土豆、姜、盐、鸡精、瘦肉。2、土豆两个去皮洗净,擦成丝,用水泡。3、芹菜叶一盘洗净。瘦肉一小块切成丝,姜一小块切成丝,水淀粉一小碗。4、锅内加清水放入姜丝加热,开锅后放入肉丝打去沫,然后加入盐和鸡精调味。..2023-04-05