1、准备好配料：葱段、姜片、干红辣椒段、八角和花椒粒。
2、鳕鱼解冻后清洗干净，沥净水分，锅中放油烧热，加入鳕鱼块煎。
3、煎至鳕鱼的四周和上下两面微黄。
4、放入葱段、姜片、花椒粒、红辣椒和八角，煸炒出香味。
5、加入适量的热水，调入适量的醋、生抽、老抽和白糖。
6、大火烧开，再小火焖煮约15分钟。
7、大火收汁，汤汁浓稠即可出锅装盘。
自制午餐肉的做法 自制午餐肉的做法视频
1、面粉、淀粉、鸡蛋、水混合。2、肉、葱花、姜蓉、酱油、玉米油、糖、盐、五香粉、料酒、红曲粉放入搅拌机，肉泥搅打到上劲。3、完成后放入面粉混合溶液中，搅拌均匀，装入放蛋糕的模具，压实，盖上锡箔纸，水开后放入蒸锅，中大火蒸(0)人阅读时间：2024-07-10
正宗糟鱼的做法 正宗糟鱼的做法和配料视频
正宗糟鱼的做法如下。1、生姜切末备用，糟鱼从中间切开，鱼背划花刀，起锅烧油，炸至两面金黄捞出。2、锅中留底油，放入姜末爆香，放入酒糟、料酒、糖、十三香、酱油，加水后放入炸好的糟鱼。3、煮20分钟后捞出装盘即可。(0)人阅读时间：2024-07-10
正宗上海爆鱼的做法（上海爆鱼的做法大全）
1、草鱼中段去鱼腹黑膜清洗干净，切1厘米厚片，加米酒柠檬汁腌20分钟。2、鱼片晾干水分，或者用厨房纸擦干，以防油炸时溅出。3、蒜瓣，辣椒葱切细。4、锅中少许油爆香蒜葱辣椒粒加生抽，醋，糖，适量水，鸡精做成调味汁，放凉备用(3)人阅读时间：2024-07-09
陈醋花生米的正宗做法 陈醋花生米的正宗做法鞍山教育网
1、把花生米用清水清洗一遍，沥干放在容器中备用。2、把白糖，生抽，老陈醋提前按自己的口味搅拌均匀备用（陈醋要多），尖椒切粒放入调料中。3、冷油下锅炸花生米，这样才能受热均匀，等到噼里啪啦的时候即可捞出。4、花生米晾凉，把(3)人阅读时间：2024-07-09红烧鳕鱼最正宗的做法 红烧鳕鱼怎么做
1、准备好配料：葱段、姜片、干红辣椒段、八角和花椒粒。2、鳕鱼解冻后清洗干净，沥净水分，锅中放油烧热，加入鳕鱼块煎。3、煎至鳕鱼的四周和上下两面微黄。4、放入葱段、姜片、花椒粒、红辣椒和八角，煸炒出香味。5、加入适量的热..2024-07-10自制午餐肉的做法 自制午餐肉的做法视频
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