1、食材：
青红椒各半个、鸡蛋2个、蒜头两三个。
2、步骤：
（1）将鸡蛋先打入碗里，加少量料酒，打匀；
（2）将青椒和红椒分别切成丁状；
（3）将蒜头去膜后切成碎；
（4）将鸡蛋放入锅里煎好后搅碎盛出备用；
（5）再开火，加入适量食用油，将青椒红椒和蒜头入锅，稍微翻炒几下，就可以将煮熟的饭下过一起翻炒；
（6）将鸡蛋下入锅里，可以加点味极鲜酱油，搅拌均匀，味道就很不错。
（7）吃的时候与米饭拌匀即可。
炖鸡肉放什么容易炖烂 炖鸡最忌讳放三样东西
1、放山楂：炖鸡可以放一些具有酸性物质的材料，比如山楂，山楂在慢炖时能产生一些酸性物质，能使肉质软化并且更容易酥烂，并且不会对肉质和鸡汤的味道有很好的影响。山楂中还含有丰富的营养价值，和鸡汤一起炖是非常合适的。2、放菠菜(0)人阅读时间：2023-04-04
铝箔纸怎么做鱼（铝箔纸怎么做鱼饵）
1、食材：草鱼一条、大葱100克、香菜200克、蒜泥100克、蚝油适量、红油适量、泰椒100克。2、首先到市场买一条草鱼，大小在3斤左右，然后清洗干净！3、然后制作草鱼汁：东古一品鲜500克，蒜蓉辣酱300克，叉烧酱15(0)人阅读时间：2023-04-04
油炸胡萝卜泥怎么做
1、用料：胡萝卜2根、糯米粉适量、白糖适量、香菜头适量、水适量； 2、胡萝卜用电饭煲蒸熟后碾成泥加糖，降温。3、胡萝卜泥加入糯米粉。4、和面后静放五分钟，醒面。5、醒面后择城成一个个大小适中的面团，捏成胡萝卜状。6、下油(0)人阅读时间：2023-04-04
水磨糯米粉做汤圆用冷水还是热水（水磨糯米粉用开水和面还是用温水）
1、水磨糯米粉做汤圆最好用热水，要是直接用冷水的话，揉出来的面团就会比较松散，难以成型，口感也不好，而使用热水的话，能增加汤圆的黏性，更容易揉成面团，一般只需要用热水烫一下，然后用温水和面即可。2、汤圆，别称“汤团”“浮(0)人阅读时间：2023-04-04青红椒怎么做拌饭好吃 青红椒怎么做拌饭好吃视频
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