1、鲳鱼去内脏及头尾洗净，剖开鱼身剔除大骨后留鱼肉待用；
2、番茄、洋葱洗净切丁；
3、芹菜去叶洗净切末；
4、红辣椒洗净去籽切斜片；
5、姜切丝、葱切末待用；
6、鱼用调味料（酱油30克、白糖10克、盐1克、白酒20克、葱末20克）拌匀，腌半小时左右取出；
7、将鱼在20克热油中煎至金黄色即可。
煎牛肉的腌制方法（煎牛肉的腌制方法窍门）
1、腌牛肉的材料想让煎出的牛肉好吃，腌牛肉的材料很重要，它需要准备韩式酱油一千克，清酒两百克，白糖五百克，牛肉粉二百克，胡椒粉一百五十克，味精一百克，大蒜一百克，生姜两百克，洋葱以及梨各五百克，香油五十克，熟芝麻五十克，(0)人阅读时间：2024-07-10
炒紫菜 炒紫菜头
1、紫菜，是在海中互生藻类的统称。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成，深褐、红色或紫色。同时紫菜还可以入药，制成中药，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。紫菜因为能够进行光合作用而常被人误认为是植(0)人阅读时间：2024-07-10
鸡腿菇炒肉（鸡腿菇炒肉的做法）
1、主料：瘦肉100克，鸡腿菇200克，辣椒1个，蒜瓣4个，葱2根。 2、辅料：油适量，盐4克，辣椒粉6克，酱油10毫升。 3、备齐所有食材：瘦肉、鸡腿菇、青椒、蒜瓣、葱。 4、鸡腿菇切两段，瘦肉切丝，蒜瓣剥皮后切(0)人阅读时间：2024-07-10
炒青豆的做法 虾仁炒青豆的做法
1、青豆用水洗干净，沥干水分。鸡蛋打入碗中，加１克盐搅打均匀。锅内放油，倒入蛋液，鸡蛋煎到表面凝固，用锅铲快速把鸡蛋扒散成小块。2、锅中另起油，倒入青豆翻炒到变深色，加适量水焖５分钟左右，放盐调味。加入煎好的鸡蛋翻炒均匀(0)人阅读时间：2024-07-10香煎鲳鱼（香煎鲳鱼的正宗做法）
1、鲳鱼去内脏及头尾洗净，剖开鱼身剔除大骨后留鱼肉待用；2、番茄、洋葱洗净切丁；3、芹菜去叶洗净切末；4、红辣椒洗净去籽切斜片；5、姜切丝、葱切末待用；6、鱼用调味料（酱油30克、白糖10克、盐1克、白酒20克、葱末20..2024-07-10煎牛肉的腌制方法（煎牛肉的腌制方法窍门）
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1、主料：瘦肉100克，鸡腿菇200克，辣椒1个，蒜瓣4个，葱2根。 2、辅料：油适量，盐4克，辣椒粉6克，酱油10毫升。 3、备齐所有食材：瘦肉、鸡腿菇、青椒、蒜瓣、葱。 4、鸡腿菇切两段，瘦肉切丝，蒜瓣剥皮后切..2024-07-10
