1、材料：冬瓜300克，虾20克，姜丝适量，小米椒半根。
2、冬瓜去皮切小块儿，虾干用点料酒稍微泡一会儿，小米椒切细圈。
3、姜丝用一点点油爆一下。
4、放入虾干和冬瓜略翻炒。
5、加入足量的水，煮至冬瓜透明，放入小米椒，少量盐即可出锅。
红烧马鞍鳝（红烧马鞍桥是什么菜）
1、调料熟大油50克，香油15克，酱油50克，料酒25克，白糖5克，盐4克，味精3克，大蒜瓣25克，葱、姜各12克。2、把黄鳝宰杀后剁去头尾，洗净血污，切成5厘米长段。五花肉切成1厘米厚和鳝鱼等长的片。分别用开水氽透，捞(0)人阅读时间：2023-03-14
海味杂烩白菜 大白菜海鲜大杂烩
1、材料：白菜1棵、文蛤适量、鱼丸适量、姜1块、蒜2瓣、花椒适量、干辣椒2根、麻椒适量、植物油适量。 2、锅内加水和盐，放入花蛤，大火烧开。 3、花蛤烫至开口后捞出。 4、将没有肉的半边壳掰去。 5、用手将白菜叶(0)人阅读时间：2023-03-14
苹果雪耳焖瘦肉煲 苹果雪耳瘦肉汤
1、2-3人份调味料：盐适量、瘦肉200克、苹果1个、雪耳半个、胡萝卜半根、黑枣2个、水4碗。2、雪耳浸泡至软，撕去蒂部的黄色部分，再撕成大小适中的块状；3、打湿苹果，用适量盐揉搓片刻，洗净；切成6瓣，去芯；4、胡萝卜洗(0)人阅读时间：2023-03-14
母鸡牛鞭火锅（母鸡煲牛鞭）
1、原料：母鸡肉和黄牛鞭各500克，水发香菇、金针菇、水发海带、白萝卜和青菜心各250克，猪油200克，料酒50克，枸杞子j花椒和葱白各25克，生姜和香油各15克，精盐10克，胡椒粉5克，牛肉汤2000克。 2、味碟：(0)人阅读时间：2023-03-14虾干排骨煮冬瓜（虾干排骨煮冬瓜汤的做法）
1、材料：冬瓜300克，虾20克，姜丝适量，小米椒半根。2、冬瓜去皮切小块儿，虾干用点料酒稍微泡一会儿，小米椒切细圈。3、姜丝用一点点油爆一下。4、放入虾干和冬瓜略翻炒。5、加入足量的水，煮至冬瓜透明，放入小米椒，少量盐..2023-03-14红烧马鞍鳝（红烧马鞍桥是什么菜）
1、调料熟大油50克，香油15克，酱油50克，料酒25克，白糖5克，盐4克，味精3克，大蒜瓣25克，葱、姜各12克。2、把黄鳝宰杀后剁去头尾，洗净血污，切成5厘米长段。五花肉切成1厘米厚和鳝鱼等长的片。分别用开水氽透，捞..2023-03-14海味杂烩白菜 大白菜海鲜大杂烩
1、材料：白菜1棵、文蛤适量、鱼丸适量、姜1块、蒜2瓣、花椒适量、干辣椒2根、麻椒适量、植物油适量。 2、锅内加水和盐，放入花蛤，大火烧开。 3、花蛤烫至开口后捞出。 4、将没有肉的半边壳掰去。 5、用手将白菜叶..2023-03-14苹果雪耳焖瘦肉煲 苹果雪耳瘦肉汤
1、2-3人份调味料：盐适量、瘦肉200克、苹果1个、雪耳半个、胡萝卜半根、黑枣2个、水4碗。2、雪耳浸泡至软，撕去蒂部的黄色部分，再撕成大小适中的块状；3、打湿苹果，用适量盐揉搓片刻，洗净；切成6瓣，去芯；4、胡萝卜洗..2023-03-14
