1、材料:山药300克,泡发好的黑木耳200克。
2、瘦肉切薄片,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟。
3、山药切薄片备用。
4、木耳用清水泡软,摘去根部,撕成小朵,清洗干净。
5、锅中油热后,放入肉片翻炒至完全变色,盛出备用。
6、锅中重新放少许油,放入山药、木耳翻炒均匀,加少许清水翻炒至熟。
7、放入肉片翻炒均匀,加盐、鸡精调味即可食用。
西兰花怎么凉拌好吃 西兰花怎么凉拌好吃用什么材料
1、主料:西兰花300克。辅料:胡萝卜100克,蘑菇(鲜蘑)150克。调料:小葱10克,大蒜10克,盐5克,醋5克,香油10克。2、将西兰花洗净分成小块,用滚水烫一下,摊开,凉凉;3、将适量胡萝卜切成小丁,蘑菇切成片,过(0)人阅读时间:2023-12-19鱼头红烧怎么做好吃 鱼头红烧怎么做好吃窍门
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