可以做红烧鳗鱼,具体做法如下:
1、材料:鳗鱼1条,蒜瓣、姜片、料酒、酱油、豆豉、白糖。
2、鳗鱼杀好洗净后切成段,蒜瓣拍散。
3、锅里油热后先下入拍散的蒜瓣,炒出香味后倒入鳗鱼段和生姜片。
4、翻炒几下就烹入料酒并盖上锅盖,焖2分钟左右再加入酱油和豆豉。
5、加适量清水,烧开后转开小火煮20分钟左右,加入适量白糖用大火收汁即可。
通草鲫鱼汤怎么做下奶 产妇用通草催奶的禁忌
1、准备食材:鲜鲫鱼1条、豆芽30克、姜片适量、通草3克、精盐适量;2、首先将鲫鱼去掉鳞、内脏和腮,可以在买鱼的时候叫卖家帮忙处理,回家后用清水洗干净之后晾干去水,也可以用厨房纸来擦干;3、铁锅洗净,烧热加油,下鲫鱼,煎(0)人阅读时间:2023-03-31面馆里的高汤怎么做的 面馆高汤怎么熬?教你一小技巧,味道香浓不油腻
1、面馆里的高汤一般都是采用猪大骨和鸡骨架或鸭子熬制出来的,熬制方法是:把鸡骨架和猪大骨洗干净,然后烧水将猪大骨和鸡骨架放入水中进行出水,把鸡骨架和猪大骨的血水煮出来,大概煮五分钟,然后捞出来。2、在锅中加入3到五千克的(0)人阅读时间:2023-03-31金桔怎么吃治咳嗽化痰 金桔怎么吃治咳嗽化痰视频
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1、材料:白萝卜1/2条,瘦肉200公克,蒜片1粒,葱段1支,红萝卜片少许,香油少许,盐1小匙,鸡粉1大匙,酱油1小匙,米酒1小匙,胡椒适量,香油适量,太白粉适量。2、白萝卜去皮、切薄片,用1小匙盐抓软,洗掉盐份备用。3(0)人阅读时间:2023-03-31鳗鱼怎么烧好吃(新鲜的鳗鱼怎么烧好吃)
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