1、食材：羊肉500克，葱25克，青萝卜少许，香菜25克，味精、盐、姜、醋、胡椒粉适量。
2、将羊肉剁成2.5厘米见方的块，姜用刀拍破，葱一部分切丝，一部分切段；青萝卜切两半。
3、羊肉用开水氽去血污，倒入陶制盆内，加入姜、葱段、萝卜、开水，再放在锅内的小铁架上，锅内加适量的水，盖紧锅盖，烧至肉烂时撇去浮油，捞去葱、姜、萝卜，吃时加入葱丝、香菜、醋、胡椒粉、香油、味精、盐等调味。
萝卜排骨汤怎么炖最好喝（萝卜排骨汤怎么炖最好喝家常做法）
1、主料：白萝卜、排骨、香菇。 2、辅料：葱、姜、料酒、醋、盐。 3、白萝卜洗净去皮切片。 4、排骨洗净，焯水。 5、锅中加清水，放入萝卜，煮沸，倒去汤水，盛出萝卜。 6、砂锅中加水，放入排骨，姜片、葱，中火炖(0)人阅读时间：2023-03-30
鸭子怎么炖 鸭子怎么炖才好吃
1、笋干芋头老鸭汤，先用铁锅加入冷水，加入鸭块焯水，去除血沫。2、锅内放油炒香葱姜片，再加入鸭块、醋、和料酒，再加入半锅水。3、放入鸭块、笋干、芋头、八角、葱姜片，转小火煮一小时，加鸡精出锅即可。(0)人阅读时间：2023-03-30
清炖羊肉怎么炖（清炖羊肉怎么炖好吃又烂）
1、主料：羊肉700克。2、辅料：山药适量、葱姜少许、大料一个、桂皮一块、香叶两片、料酒少许。3、准备羊肉洗净。4、放入冷水中，加入料酒，姜片煮开。5、去掉浮沫，加入大料桂皮，葱香叶。6、山药去皮切片。7、放入锅中炖至6(0)人阅读时间：2023-03-30
老鸡肉怎么炖容易烂（怎样炖鸡肉又烂又嫩又好吃）
1、想要将老鸡肉炖烂的话，可以在炖鸡肉的时候往锅中放入适量的黄豆，然后用小火慢慢对鸡肉进行炖煮，这样老鸡肉不仅会变得容易炖烂，而且它也会熟得更快。 2、也可以在开始炖鸡肉之前把它放入锅中用醋爆炒一下，鸡肉这样进行处理之(0)人阅读时间：2023-03-30羊肉怎么炖汤 羊肉怎么炖汤好吃又简单
1、食材：羊肉500克，葱25克，青萝卜少许，香菜25克，味精、盐、姜、醋、胡椒粉适量。 2、将羊肉剁成2.5厘米见方的块，姜用刀拍破，葱一部分切丝，一部分切段；青萝卜切两半。 3、羊肉用开水氽去血污，倒入陶制盆内，..2023-03-30萝卜排骨汤怎么炖最好喝（萝卜排骨汤怎么炖最好喝家常做法）
1、主料：白萝卜、排骨、香菇。 2、辅料：葱、姜、料酒、醋、盐。 3、白萝卜洗净去皮切片。 4、排骨洗净，焯水。 5、锅中加清水，放入萝卜，煮沸，倒去汤水，盛出萝卜。 6、砂锅中加水，放入排骨，姜片、葱，中火炖..2023-03-30鸭子怎么炖 鸭子怎么炖才好吃
1、笋干芋头老鸭汤，先用铁锅加入冷水，加入鸭块焯水，去除血沫。2、锅内放油炒香葱姜片，再加入鸭块、醋、和料酒，再加入半锅水。3、放入鸭块、笋干、芋头、八角、葱姜片，转小火煮一小时，加鸡精出锅即可。..2023-03-30清炖羊肉怎么炖（清炖羊肉怎么炖好吃又烂）
1、主料：羊肉700克。2、辅料：山药适量、葱姜少许、大料一个、桂皮一块、香叶两片、料酒少许。3、准备羊肉洗净。4、放入冷水中，加入料酒，姜片煮开。5、去掉浮沫，加入大料桂皮，葱香叶。6、山药去皮切片。7、放入锅中炖至6..2023-03-30
