1、食材:鸡半个、沙姜一个、生姜适量、盐适量、酱油适量、葱白适量。
2、选鸡腿鸡翅鸡胸肉,切块摆入盘中。
3、剁碎生姜和沙姜。
4、将沙姜生姜末、生抽、盐、葱白段放进鸡肉中,用手翻匀。
5、最后撒入一把枸杞,腌制十五分钟。
6、锅里放适量的水,盘放进锅里,开火等上汽后盖上锅盖,大火蒸十五分钟,焖两分钟后取出。
辣蒸明太鱼的做法 辣蒸明太鱼的做法大全集
1、食材:明太鱼一条、香菇适量、豆芽适量、金针菇适量、生菜适量、葱姜蒜适量、辣椒粉适量、酱油适量、食用油适量。 2、首先就是把这些都洗干净,把葱姜蒜都切碎了备份。 3、香菇也切成薄片备份。 4、然后处理明太鱼,洗干(0)人阅读时间:2023-03-30蒸咸鱼的做法窍门(蒸咸鱼的方法)
1、主料:原料:咸鱼500克(家常腌制的淡水鱼即可),猪油100克,盐1克,味精2克,白醋3克,蒜瓣20克,干椒粉10克,豆豉8克,香葱花10克。 2、咸鱼置清水内漂2个小时捞出,切成3厘米宽的块。 3、锅上火放猪油(0)人阅读时间:2023-03-30豆鼓蒸鳗鱼的做法(鳗鱼蒸豆腐的做法)
1、主料:鳗鱼1条、食盐2克、葱适量、姜适量、料酒10克、香辣豆豉50克。 2、将黄鳗宰杀洗净。 3、将黄鳗用刀横切成厚度大约在1.5厘米左右的片放入盆中,加入料酒、少许盐、葱姜丝腌制半小时。 4、拣出来围叠于盘中(0)人阅读时间:2023-03-30蒸红糖糯米饭的做法(蒸红糖糯米饭的做法大全)
1、主料:糯米100g、葡萄干8g、红糖12g、红枣10g。 2、首先糯米米用水泡一晚上,其它食材备好。 3、然后将红枣洗净去掉核,切成2半。 4、再取大碗内刷一层油,碗底摆放适量的红枣和葡萄干,喜好随意摆放。(0)人阅读时间:2023-03-30沙姜蒸鸡的做法 蒸沙姜鸡的做法大全
1、食材:鸡半个、沙姜一个、生姜适量、盐适量、酱油适量、葱白适量。 2、选鸡腿鸡翅鸡胸肉,切块摆入盘中。 3、剁碎生姜和沙姜。 4、将沙姜生姜末、生抽、盐、葱白段放进鸡肉中,用手翻匀。 5、最后撒入一把枸杞,腌制..2023-03-30辣蒸明太鱼的做法 辣蒸明太鱼的做法大全集
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1、主料:原料:咸鱼500克(家常腌制的淡水鱼即可),猪油100克,盐1克,味精2克,白醋3克,蒜瓣20克,干椒粉10克,豆豉8克,香葱花10克。 2、咸鱼置清水内漂2个小时捞出,切成3厘米宽的块。 3、锅上火放猪油..2023-03-30豆鼓蒸鳗鱼的做法(鳗鱼蒸豆腐的做法)
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