1、食材：鲈鱼，番茄沙司，糖，鸡精，醋，盐，料酒，姜，葱，水淀粉。
2、鲈鱼从中间横向片开，背部相连，用料酒、葱姜、盐、鸡精腌制15分钟。
3、去掉葱姜后下油锅炸熟，使头立起。
4、锅留少许油，倒入番茄沙司、盐、鸡精、糖，使茄汁烧透变油亮的红色。
5、倒入少许醋，用水淀粉勾芡，淋在鱼身上即可。
萝卜丝鲜鱼汤（萝卜丝鱼肉汤的做法）
1、原料：鲜鱼1条、白萝卜400克、蛤蜊300克、小葱2根、姜片2片、香菜末少许。辅料：料酒1大匙、盐、胡椒粉适量。 2、把鱼治净；白萝卜洗净、切丝；葱洗净、切长段；蛤蜊泡入淡盐水中1～2小时以吐沙。 3、用2大匙油(0)人阅读时间：2023-03-14
百合炒鸡柳（鸡肉炒百合木耳的做法）
1、材料：南瓜100克、百合100克、鸡肉300克。 2、配料：蒜头（去衣拍碎）15克，姜汁少许，盐、味精、糖、生粉、胡椒粉、鸡汤、花生油各适量。 3、南瓜去皮洗净，切成长条状小块，以鸡汤煮至半熟备用； 4、百合洗(0)人阅读时间：2023-03-14
腊八豆炒荷包蛋（腊八豆炒荷包蛋是哪里菜）
1、将三四个鸡蛋煎成荷包蛋，切成适当大小的蛋块。2、将适量腊八豆倒入小碗中备用。3、将红、绿辣椒洗净切小段，香芹洗净切寸段，蒜切片。4、锅中倒入适量油加热后，加入辣椒、蒜片翻炒出香味加入香芹继续翻炒片刻。5、加入荷包蛋轻(0)人阅读时间：2023-03-14
咸香鸭（咸香鸭怎么做好吃）
1、靓鸭1只、冬瓜1斤、陈皮、大姜、沙姜、芹菜梗、葱、蒜等调料适量。2、先将鸭宰净，加入调料酱料等；腌制约1小时，捞起晾干水放入油锅炸至金黄色，然后放入秘制卤水煲30分钟捞起，切块上碟即可。3、咸香鸭是一道色香味俱全的传(0)人阅读时间：2023-03-14茄汁鲈鱼 茄汁鲈鱼的做法视频
1、食材：鲈鱼，番茄沙司，糖，鸡精，醋，盐，料酒，姜，葱，水淀粉。2、鲈鱼从中间横向片开，背部相连，用料酒、葱姜、盐、鸡精腌制15分钟。3、去掉葱姜后下油锅炸熟，使头立起。4、锅留少许油，倒入番茄沙司、盐、鸡精、糖，使茄..2023-03-14萝卜丝鲜鱼汤（萝卜丝鱼肉汤的做法）
1、原料：鲜鱼1条、白萝卜400克、蛤蜊300克、小葱2根、姜片2片、香菜末少许。辅料：料酒1大匙、盐、胡椒粉适量。 2、把鱼治净；白萝卜洗净、切丝；葱洗净、切长段；蛤蜊泡入淡盐水中1～2小时以吐沙。 3、用2大匙油..2023-03-14百合炒鸡柳（鸡肉炒百合木耳的做法）
1、材料：南瓜100克、百合100克、鸡肉300克。 2、配料：蒜头（去衣拍碎）15克，姜汁少许，盐、味精、糖、生粉、胡椒粉、鸡汤、花生油各适量。 3、南瓜去皮洗净，切成长条状小块，以鸡汤煮至半熟备用； 4、百合洗..2023-03-14腊八豆炒荷包蛋（腊八豆炒荷包蛋是哪里菜）
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