1、食材：豌豆芽200g、蒜10g、红椒半个、盐适量、香油适量、生抽少许、白糖少许。
2、新鲜的豌豆苗清流一下控水，红椒切丝，大蒜切末备用。
3、起锅烧水，水开后放入豌豆苗焯烫20秒捞出，过水，沥干水分。
4、接着将红椒放入焯一下，捞出。
5、豌豆苗，红椒放入料理盆中，加少许盐，白糖，生抽拌匀。
6、取个空碗或是盘子，将拌好的豌豆苗盛出，放上一勺蒜末，适量干辣椒。
7、最后泼上一勺滚烫的香油，激出蒜香味和辣味，上桌食用时拌一下即可。
卤豆腐干怎么做 香煎豆腐怎么做
1、豆腐干切条易入味。2、卤水一盆，移火上烧开，用刚卤过猪蹄或肉的卤水，更香。3、放进豆腐和少许盐大火烧开。4、转中小火卤二十分钟，火不要太在，小火慢卤。5、卤好的豆腐不要急于出锅，等自然冷却更入味。6、装盘淋上香油，撒(0)人阅读时间：2023-04-07
干虾仁韭菜饺子馅怎么做（干虾仁韭菜饺子馅怎么做才好吃）
1、肉馅500g，虾仁200g，自发蒜苗约350g，鸡蛋1个，盐一小匙，酒一大匙，酱油适量，醋半小匙，香油一小匙，鸡精、生粉适量。2、虾仁剁碎，蒜苗洗净切碎，将虾仁、蒜苗与肉馅倒在一起，打入鸡蛋，倒入其余各种调味料，顺着(0)人阅读时间：2023-04-07
酸菜木耳腐竹怎么做 酸菜木耳腐竹怎么做的
1、食材：黄花菜5克、冬笋5克、酸白菜5克、芹菜5克、木耳5克、植物油10克、盐3克、味精2克。2、将腐竹洗净切成片。3、黄花菜去蒂洗净。4、酸菜洗净切成片。5、冬笋洗净切成片。6、木耳洗净撕成块。7、芹菜择洗干净切成末(0)人阅读时间：2023-04-07
大葱肉片儿怎么做 大葱肉片儿怎么做好吃
1、主料：大葱1根、猪里脊肉150克。2、辅料：葱姜末少许、生抽2勺、酱油1勺、淀粉2勺、盐适量、植物油适量。3、做法：（1）大葱剥去外皮去掉葱头洗净，里脊肉切片。（2）大葱斜刀切片，肉片加生抽、葱姜末拌匀，放玉米淀粉再(0)人阅读时间：2023-04-07凉拌豌豆芽可以怎么做（凉拌豌豆芽怎么做好吃）
1、食材：豌豆芽200g、蒜10g、红椒半个、盐适量、香油适量、生抽少许、白糖少许。2、新鲜的豌豆苗清流一下控水，红椒切丝，大蒜切末备用。3、起锅烧水，水开后放入豌豆苗焯烫20秒捞出，过水，沥干水分。4、接着将红椒放入焯..2023-04-07卤豆腐干怎么做 香煎豆腐怎么做
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