1、准备蒜苗 一颗,文蛤 600g,葱 一颗,蒜 五瓣,干辣椒 四五个,蚝油 适量,盐 适量,鸡精 适量,老抽 适量,豆瓣酱 一勺,花椒粉 适量,淀粉 适量,姜粉 适量。
2、用盐水泡几个小时。
3、冲洗干净。
4、葱,蒜,干辣椒一起放入热油中爆香。
5、再加入一勺豆瓣酱。
6、加入文蛤,放入蚝油,老抽,盐,姜粉,花椒粉,五香粉。
7、加入适量水,煮两分钟。最后勾水淀粉,撒入蒜苗,放点鸡精搅拌出锅。
猪肺怎么炒才好吃 猪肺怎么炒才好吃图片
1、主料:500g猪肺,250g白菜,配料:适量油,适量盐,适量姜,适量辣椒,适量蒜苗,1片香叶,适量大蒜,适量料酒,适量鸡精。2、白菜洗净切条,蒜苗洗净切段。3、猪肺切片,猪肺已经煮熟熏好。4、锅中放入适量油,加热,油(0)人阅读时间:2024-06-13鳕鱼炖豆腐怎么做好吃(鳕鱼炖豆腐怎么做好吃又简单)
1、材料:鳕鱼500克,豆腐200克。调料:花椒,葱姜蒜,蚝油,酱油,糖,香醋,料酒,盐,蒜苗,香菜少许。2、鳕鱼化冻后洗净切块,豆腐切块,葱姜蒜切片。3、锅中烧开水放入豆腐煮上一下捞出备用。4、炒锅到油放入鳕鱼块中小火(0)人阅读时间:2024-06-13羊肚子怎么做好吃(羊肚子怎么做好吃又简单视频)
1、配料:羊肚1000克。红椒25克。植物油50克,精盐10克,味精5克,料酒20克,白醋10克,豆瓣酱20克,辣酱10克,十三香粉5克,胡椒粉1克姜10克,葱5克,红油10克,香油2克,鲜汤1000。2、羊肚刮洗干净,(0)人阅读时间:2024-06-13蒜苗腊肉怎么炒好吃 蒜苗腊肉怎么炒好吃视频
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